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生産者さま

キセツノオヤサイ葉屋

高知県香美市香北町

プロフィール

キセツノオヤサイ葉屋さんの取り組み

高知県の香美市香北町というところで、人参と生姜をメインに
キセツノオヤサイを育てている小さな有機農家です。

有機物による土作りや植物生理を基にした栽培技術を探究し、
栄養価の高いきれいな野菜づくりを目指しています。

皆様の健康とゆたかな暮らしを
おいしい野菜で支えていけるよう、
日々努力して参ります。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

おいしさを追求するため。
消費者の健康に貢献するために。

希望するお取引の進め方など

水も空気もきれいな高知の生命力あふれる野菜を求められている方に。

子どもが野菜を食べてくれないと悩んでいるお母さんに。

利用している物流方法

作物一覧

カテゴリ:根菜・土もの類> その他根菜類

しょうが

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 11月~翌年5月

説明

全国一の生姜産地である高知県にて、太陽と雨の恵みをたっぷりと受けとった生命力溢れる生姜です。土作りをしっかりと行い、農薬や化学肥料、除草剤は一切使わず育てました。
辛味や香りが一味違います。ぜひ一度お試しください。
品種名:土佐一