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ひろば


レシピや野菜の使い方など、いろいろな質問ややりとりができます。
コメントを閲覧・投稿してコミニケーションしましょう。

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その他

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台風15号による停電/断水被害に遭われている方々へ

皆様こんにちは。
千葉県君津市 農業法人 合同会社アグリードでございます。
結論から先に申し上げます。
台風15号の影響(断水)で「トイレが使えない」、または「水を確保できていない」とい方がいらっしゃいましたら、弊社の工場へお越しください。
つきましては、トイレに関...

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農薬、化学肥料、除草剤不使用ミズホチカラ米粉(微粉末)

しぜん塾で栽培した農薬、化学肥料、除草剤不使用のミズホチカラを微粉末にした米粉を販売いたします。米粉パンやお菓子作りに最適でしっとりとした仕上がりになります。
※製粉所では小麦粉も製粉しています※
400g 550円
1kg 1200円
送料はその都度ご相談さ...

農薬、化学肥料、除草剤不使用ミズホチカラ米粉(微粉末)

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タンポポの根 販売します

欧州ではサラダ等で葉を使うタンポポ。
昨年春に播種をしたタンポポの根を掘りあげました。
(写真は今回掘りあげた中で最大級の大きさです)

乾燥後にタンポポコーヒーや薬用酒として利用されることが多いです。

慣行栽培のタンポポの根と違い、無肥料・無農薬栽培の根は成...

タンポポの根 販売します

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マコモダケの出荷を2019年8月23日から開始します。

大阪府交野市産 有機栽培のマコモダケの出荷を開始します。
今年の収穫のピークは、例年よりも早くなりそうです。

マコモダケ(真菰筍)は、東南アジア諸国で古くから薬用・食用にされ、日本でも万葉集で登場するように古くから活用されてきた植物。
マコモダケは、柔らかい筍のよ...

マコモダケの出荷を2019年8月23日から開始します。
マコモダケの出荷を2019年8月23日から開始します。
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質問:野菜

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冬野菜は、なぜ寒いとアントシアニンがでるのでしょう?

「おやかまっさん」という番組の、お野菜よもやま話というコーナーで、冬野菜のブロッコリーやキャベツは、寒さのストレスで、アントシアニンをだして、紫になるとききましたが、なぜアントシアニンが生成されるのでしょうか?教えてほしいです!

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その他

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8/31開催「兵庫のオーガニックぜんぶ見える化 camp !! 」

こんにちは、次代の農と食をつくる会の間宮と申します。
このたび兵庫県多可町にて、商談会+トークライブ+懇親会で構成されるイベントを開催します。
県内のいくつかのオーガニック協議会様や自治体の方にご協力いただいております。
https://peatix.com/even...

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減農薬栽培、有機栽培の野菜を使用したピクルス

減農薬栽培、有機栽培の野菜を使用したオリジナルピクルスを販売いたします。買い手様募集中です。

飲食店での提供はもちろん、インテリアとして飾る商品にもオススメです。
雑貨屋などに展示するのも面白いと考えております。

味は、従来のピクルスより食べやすいように仕上げ...

減農薬栽培、有機栽培の野菜を使用したピクルス

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福岡県産 ジャンボ ばらニンニク

※ 農林水産省の認証を受けた農地で育てたジャンボニンニクです。有機無農薬なため癖は無く安全:安心に頂けます。
大地の養分を吸収したみずみずしい香りを放つジャンボニンニクはとてもジューシーです。

・滋養強壮に夏バテ防止に一日一個を目安に消費しましょう。
・焼酎漬けに...

福岡県産 ジャンボ ばらニンニク
福岡県産 ジャンボ ばらニンニク
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ニュース

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【森田健作 千葉県知事】や【浜田靖一 衆議院議員】をはじめとするご来賓の方々にお越しいただきました!

皆様こんにちは!
千葉県君津市、農業法人 合同会社アグリードです!
【会社URL】https://www.agread.co.jp/

8月2日、国内でトップクラスを誇る弊社の植物工場に【森田健作 千葉県知事】や【浜田靖一 衆議院議員】をはじめとするご来賓の方々がお...

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水前寺菜

無農薬・無化学肥料で栽培しています。ほんのり苦みがあり、春菊とセリの香りがします。また加熱すると葉からヌメリ成分が出てワカメみたいな食感になります。γーアミノ酪酸、βカロテン、鉄分、ビタミンCが豊富に含まれますが特にポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富です。和え物...

水前寺菜

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