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生産者さん 331

Yoshi carrot

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関東

オーガニック(無農薬・無化学肥料)で地球と自然と調和した農法で農業をしています!独立して1年目です。 毎日、野菜... 続きを見る
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Dsc 0647

すみれ自然農園💛食堂

長野県上伊那郡飯島町

 標高は、東京スカイツリーより高い750m以上の高冷地で、カブトムシ(幼虫)が育むキノコ床の完熟堆肥と自家製のもみ殻燻炭で「土作り」を行い、南信州で一番小さな「農家食堂」を営みながら、農薬や化学肥料を使わない窒素を控えた「里山農法」で作物を育てています。また、素晴らしい環境・景観・清らかな水に恵まれた大地に触れ、ゆるやかな空間と時間の中で風と音を感じ、「四季の里山」や「旬の農作業」を楽しめる自然派体験のイベントも開催しています。(中央高速道「飯島バス停」の近くです。)

つくっているもの:
ズッキーニ(グリーン・エッグ) / ミックスミニトマト / ズッキーニ(ゴールディー) / “サンマルツァーノ”トマト(調理用) / ズッキーニ(ブラック・エッグ) / 韓国かぼちゃ(リッチーナ) / ズッキーニ(ダイナー) / ズッキーニ(オーラム) / 黒丸大根 / 木曽紫かぶ / 赤大根 / 紅芯大根 / すみれかぶ
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つながり自然農園

佐久市

農薬・化学肥料を使わずにお米と野菜を栽培しています。
畑は「炭素循環農法」を取り入れています。
肥料は使わずに微生物の餌となる木のチップ、おがくず、もみ殻、廃菌床などを土に混ぜ込みます。
野菜を育てるのではなく、微生物の心地よい環境を作り、お世話をして、多様な微生物の働きによって野菜を育ててもらっています。
また農業・自然体験を通して、多く方に食の大切さや里山の自然のすばらしさを伝え、楽しんでもらうことで地域の活性化につなげる取り組みもしています。

つくっているもの:
完熟ミニトマト / 生で食べられるあま~いフルーツコーン / レタス / サニーレタス
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江津市桜江町

弊社は大麦若葉の生産・1次加工を軸に、エゴマの栽培・搾油、6条大麦(精麦)、お米を生産しております。すべての作物に... 続きを見る
つくっているもの:
有機うるち米 / 大麦精麦 / えごま油 / 大麦若葉乾燥粉末(除菌済み)
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大町市

私たちの農園は、黒部ダムの玄関口、信濃大町にあります。 私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整え... 続きを見る
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完全無農薬*ズッキーニ / 無農薬*ジャンボにんにく / 完全無農薬*サラダ春菊 / 完全無農薬*ラディッシュ / 完全無農薬*サラダ小松菜 / 完全無農薬・チンゲン菜 / 無農薬*ヨモギ / 雪中*オレンジ人参 / 里芋 / 紫人参 / 男爵 / 雪中*黄色人参 / 山牛蒡やまごぼう
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広島県福山市

広島県福山市にて無農薬、無化学肥料で人参を中心に野菜を栽培しています。 2018年からは鶏を飼う予定で、農場の野... 続きを見る
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葉にんにく / 人参
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横手市

他品目を生産しており、一部は無農薬です。山菜は天然物を山に採りにいきます。 春:山菜(コゴミ、わらび、ゼンマ... 続きを見る
つくっているもの:
グリーンピース / 小玉スイカ
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萌嶺于(もれう)農園

京田辺市

長期無耕作地を伐採開墾し、完全無農薬栽培農園を始めて2年目。
過去、レフォール/ホースラデッシュの栽培法を北海道で指導しましたが、京都府南部で完全無農薬栽培を実現いたしました。
生のレフォール/ホースラデッシュは人の回虫を殺虫する唯一の作物であり、この普及に長年携わってきました。この地では周年の出荷ができる魅力があります。幅広い料理に脇役として使用できるほか、無農薬野菜の弊害「回虫」の対策にも役立つ野菜であります。
誘虫植物でもあるレホール/ホースラデッシュは他の栽培野菜の助けにもなります。
他の栽培はハーブ栽培をいたしております。

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レフォール/ホースラデッシュ
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福岡県八女市

八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、3日に1回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取... 続きを見る
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竹粉茶 / 超微粒子竹パウダー / 湯がきたけのこ / 菊芋(キクイモ)生 土付き / 菊芋パウダー / しょうがパウダー
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(有)くらぶコア

行方市

有機JAS認定を取得し、20haほど、少量多品目栽培をしております.
facebook くらぶコア でも検索してみてください

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国産 もち麦(キラリモチ) / 冷凍焼いも(べにはるか)
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鹿児島県鹿屋市

有機栽培で根菜類をメインに生産しています。親会社が造園業なので剪定チップなどの植物質堆肥には事欠きません。腐葉土の... 続きを見る
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JAはくい のと里山自然栽培部会

羽咋市

「自然栽培」とは、太陽や水など自然の力だけを頼りに、土の中の微生物の働きによって、土や大気中にある窒素、リン酸などを栄養として取り込んで、米や野菜や果樹などを育てる栽培方法です。ですから、農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使いません。

「自然栽培」という言葉こそ、その本質です。「自然」は無為的なもの。いっぽう「栽培」は有為的・人為的。自然と栽培、つまり自然と人間、環境と人間のバランスをとるということ。昔から大切にされてきた日本人の心や文化、多様な命を尊重する農業なのです。

はくいの自然栽培は2010年に始まりました。のと里山自然栽培部会は現在35人いて、約50品目の米や(・・・)

つくっているもの:
はくい自然栽培おまかせセット / はくい自然栽培米 玄米
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黒潮町

農薬、化学肥料を使わずに、なるべく少ない肥料で丈夫に育てる。肥料は、地元でとれた魚のアラなどの粕を少量使っていま... 続きを見る
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黒糖、サトウキビ蜜
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静岡県富士市

無農薬で本物の野菜を丹精込めて作っています。富士山からパワーを貰った野菜は美味しいですよ。
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ズッキーニ / インゲン豆その他豆科野菜 / ミョウガ
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Shimanowa farm yellow

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洲本市

淡路島の緑豊かな中山間にて、玉葱ニンニクを中心に約20品目の無農薬野菜を生産しています。 肥料は地域循環をテーマ... 続きを見る
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ジャンボピーマン / スナップえんどう / 新玉ねぎ / 葉付き玉ねぎ
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徳島県神山町

中山間地域の徳島県神山町にある神山町と民間が共同出資によって設立されて農業の会社です。 農業生産を中心とし、農業... 続きを見る
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すだち / キウイフルーツ
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Ico no image

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高島市武曽横山六反田

農薬、化学肥料、除草剤、家畜糞尿は使用していません。 地域で生産されているキノコやお米から出る副産物(もみ殻... 続きを見る
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大分県佐伯市

大分県佐伯市の豊かな自然の中、有機JAS認証を取得した畑を借りて、栽培しています!! もちろん!農薬、化学肥... 続きを見る
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Nishio Farm

北海道空知郡上富良野町

栽培期間中、農薬、化学肥料は不使用です。
出来るだけ海外からの有機肥料も使いたくないため、平飼いの養鶏場から鶏糞をわけてもらったり、ヤギの糞、野菜くず、落ち葉などで堆肥を作っています。
また北海道の広い土地を生かし、緑肥を撒いて畑を休ませたり、輪作をして病害虫を防ぐようにしています。

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北杜市明野町

希少な国産ラズベリーを無農薬無化学肥料で栽培しています。完熟果のみを1つひとつ手摘みした国産ならではの風味を味わっ... 続きを見る
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京都市南区

株式会社坂ノ途中の法人営業部門として、全国の飲食店さんや小売店さんにお野菜を卸売しています。 栽培期間中、農薬・... 続きを見る
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おいしいはくさい / 万願寺トウガラシ! / 栽培期間中農薬や化学肥料不使用のお野菜
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野菜畑くのれん

豊後大野市千歳町

固定種専門で無農薬の栽培に取り組んでいます。バイオダイナミック農法です。

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ビーツ
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ごめす農園

京都市左京区

ヨーロッパやラテンアメリカでおなじみの西洋野菜を中心に、『化成肥料・化学農薬不使用』『愛情たっぷり』で栽培しています。
【自己紹介】
手先の器用なブラジル出身の元プロサッカー+フットサル選手の夫と、不器用な京都出身のマルチリンガルな妻が、夫婦で農園を営んでいます。夫は農業・酪農業を営む家庭で小さい頃から育ってきました。

つくっているもの:
クレソン / ビーツ / アーティチョーク / サラダチコリ(カーリーチコリ)
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非公開登録者

姫路市夢前町

兵庫県姫路市夢前町にてお客様の健康を第一に考え、心を込めて野菜の栽培をしています。(年間約365品種)ファーマーズ... 続きを見る
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