担当者名：原島 江里
担当者名(フリガナ)：
屋号(フリガナ)：オチャノチヨノエン
有機JAS認定機関名・登録番号：
JONA：JH170328PR-1444-0
有機JAS・GAP以外の認定など：
福岡県減農薬減化学肥料栽培認証農家 認証番号0460137
プロフィール
有機栽培及び農薬・化学肥料不使用の和紅茶、抹茶、煎茶を栽培・加工しています。
当園では環境と人にやさしいお茶作りを目指しています。原材料を厳選した発酵有機肥料を使用し化学肥料・農薬は使用していません。その年、その季節のお天気と相談しながら栽培方法を組み立て病害虫被害が及ぶ前の小さな芽を摘み採ります。標高400ｍ～650ｍの雪ふる山の澄んだ空気と鳥のさえずりを聞きながら育った茶葉からすっきりとした口当たりの良さと体にしみこむようなやさしい味わいをお届けします。
産地直送でお取引いただける方。
栽培から加工販売を行う農家の為農繁期の季節には発送が遅れることがあります。また、標高が400ｍ～650ｍで栽培しているため気温が低く新茶の販売が一般の生産地より一か月程度遅くなるなどの山の茶畑の状況をご理解いただける方。
作物一覧
説明 葉が最もおいしいと言われる八十八夜のころ、標高600ｍの畑でまだ柔らかい新芽を摘み採り丹念に仕上げました。
◯おいしさの目安…1人分：茶葉ティースプーン1杯分（約2.5g）／お湯80ml ◯おいしい飲み方
品種名：ブレンド 説明
【内容量：ティーバッグ2g×12袋入り】
500ｍの山間部で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用しました。
◯おいしさの目安…1人分：ティーバッグ1袋／お湯150～200ml ◯おいしい飲み方
説明 500ｍの山間部で農薬・化学肥料不使用で栽培し国産紅茶です。紅茶用国産品種「べにふうき」の春の新芽を使用しています。 アッサム系茶葉特有のしっかりとした甘みに加え、
洋菓子はもちろん、和菓子にも合う和紅茶です。 品種名：べにふうき
カテゴリ：米・茶・加工品＞
茶類
煎茶 雪ふる山のおそぶき茶
出荷可能時期
通年
アミノ酸やカテキン、カフェインなどのバランスが良く、爽やかな香りの中にまろやかな甘みと程よい渋みは山間地特有の深い味わい。千代乃園の「きほんのお茶」です。
湯呑みやカップに沸騰させたお湯を注ぎ、2分ほどおいて80℃前後まで冷ましてから急須に移します。60～90秒ほど蒸らしてできあがり。最後の一滴まで注いでください。2煎目からは1煎目より高い温度のお湯を注ぎ、蒸らしも短めにしてください。
カテゴリ：米・茶・加工品＞
茶類
矢部紅茶 TEA BAG
出荷可能時期
通年
忙しいときやお仕事中にも気軽に楽しめる、ティーバッグをご用意しました。雪ふる山をイメージしたシンプルなデザインのパッケージは使いやすいチャック付きです。
アッサム系の茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も。
洋菓子はもちろん、和菓子にも合う和紅茶です。ミルクティー・フルーツティーにもどうぞ。
・汲みたての水を沸騰させ、100℃のお湯を使います。
・予め温めたカップにティーバッグを入れます。お湯を注いで3～4分しっかりと蒸らしてできあがり。
・ミルクティー・フルーツティーにもおすすめです
品種名：べにふうき
カテゴリ：米・茶・加工品＞
茶類
矢部紅茶 べにふうき 春摘み
出荷可能時期
通年
ダージリン風の果実のような香りを同時に楽しめます。
キレよく爽やかな渋みがあります。