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次代の農と食を語る会 vol.7 「オープンミーティング:西辻一真 × 千葉康伸 オーガニックを(もっともっと)ひらこう!」

こんにちは、次代の農と食をつくる会 事務局の間宮と申します。5月30日(木)開催予定のイベントのお知らせです!
 
「次代の農と食」を語り合うトークセッション。生産、流通、小売、IT、デザイン、料理人といった垣根をこえてつながり合い、深め合い、出会いと交流が生まれるサロ...

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絹さやエンドウが旬に入りました~

ここ最近たくさん穫れているので、是非多くの皆様に食べて頂きたいです。
見た目・味ともに、どこに出しても自信を持ってお勧め出来るモノに仕上がっております!

基本100g260円(税込・送料別)ですが、50gボードン袋入り~バラ1kgなど、荷姿・規格・価格などはご要望に...

絹さやエンドウが旬に入りました~

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里芋種

栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の、里芋種いかがでしょうか。

~土垂~
ねっとり系で煮崩れしにくいポピュラーな里芋です。
600円/㌔※送料別途

~セレベス~
里芋特有のヌメリがすくなく、ホックリ系の里芋です。親も美味しく頂けます。
600円/㌔※送料...

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葉たまねぎ

九十九里潮風野菜 和田農場です。
九十九里海岸の近くで化学農薬、化学肥料、除草剤を使わずに野菜を育てています。
潮風をたっぷり浴びた、貝塚早生の「葉たまねぎ」を出荷し始めました。
「新たまねぎ」より少し早い3月~4月にかけてとれる季節限定、春ならではの味。「新たまねぎ...

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無農薬ポップコーン(乾燥)

愛知県内で無農薬ポップコーンの移動販売をしています。
これまで知人の農家の方や、そのつながりからコーンを調達してきましたが、在庫が少なくなってきたため、新しい調達先を探しています。

コーンは房のままでも、バラバラにした状態でもどちらでも構いません。
また、バラバラ...

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次代の農と食を語る会 vol.5 集合知の農業へ! オーガニックを開きつづける【のらくら農場】の挑戦

こんにちは、次代の農と食をつくる会事務局の間宮と申します。「次代の農と食」を語り合うトークセッション、今回は長野県佐久地域からお客様をお迎えします!

【今回のテーマ】
 
長野県佐久地域で新規就農されて21年、現在は個人宅配・卸売販売あわせて年間七千万円を超える野...

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ニュース

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【ご案内】持続可能な農業推進コンクール 表彰式・シンポジウムの開催について

こんにちは。農林水産省です。

農林水産省では、持続可能な農業の確立を目指し意欲的に経営や技術の改善等に取り組んでいる農業者等を表彰しております。
本コンクールの表彰式及び事例発表を行いますので、ご関心のある方はぜひご応募ください。
なお、当日は、(学)服部学園、服...

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