担当者名：松本
担当者名(フリガナ)：マツモト
屋号(フリガナ)：カブシキガイシャオーガニックニコ
有機JAS認定機関名・登録番号：
一般社団法人オーガニック認証センター：117－003
プロフィール
京都・洛西の大原野でオーガニック（有機）野菜を作っています「オーガニックnico」です。化学農薬・肥料を使わない丁寧な土づくりで、「まるごと味わえる野菜」を育てています。
人と地球が真に健康でいられる社会づくりの為、品質と生産性や技術を極め、その商品やサービスでお客様に喜んでいただきたいと考えています。
KOA/五嶋水急/ヤマト宅急便
作物一覧
説明 【商品紹介】
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 品種：べにすずめ・小鈴クイーン
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 【商品紹介】
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 品種名：フリーダム
説明 品種：ドルチェ
説明 【規格外調理用（曲がり・キズ・小など）】
説明 生産者：松井農園（京都府長岡京市）
説明 土からこだわって育てた有機JAS認定の大玉トマト。
説明 ※極大・極小・キズ・奇形・過熟など訳あり規格外
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市）
説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市）
説明 品種名：千両2号
説明 【商品紹介】
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 品種名：千両2号
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 オーガニックnicoと仲間たちの野菜セット 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市）
説明 【商品紹介】
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 【商品紹介】
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 品種（固定種）：大原野・向日町・八木
説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市）
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市） 説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市） 説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市） 説明 品種：向陽２号
説明 紅菜花とも呼ばれる、花蕾とアントシアニンにより赤紫色の花茎を食用とする中国野菜。 説明 品種：CFドルチェ
説明 品種：向陽２号
説明 1～3本入り
説明 1～４玉入り
説明 オーガニックnicoと仲間たちの野菜セット6種類 説明 品種：聖護院大丸蕪
説明 品種：冬どり聖護院
説明 生産者：松井農園（京都府長岡京市）
説明 生産者：松井農園（京都府長岡京市）
説明 品種：向陽２号（土付き）
オーガニックnicoの人参はサイズ感はちょっと大きめ。
説明 品種：かおり野・おいCベリー・よつぼし
説明 品種：千両2号
説明 品種：CFドルチェ
説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 品種：金太郎、銀泉
説明 生産者：松井農園（京都府長岡京市）
説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 品種：かおり野・おいCベリー・よつぼし 説明 お料理の風味付けや臭み消し、もちろん薬味になど、お台所の名脇役。 説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 ※訳あり箇所を切除せず、未調整・無選別でお届けします。 お料理の風味付けや臭み消し、もちろん薬味になど、お台所の名脇役。 説明 品種：京錦 説明 品種：向陽2号（土付き・1～3本）
説明 いつもの食卓が華やかになります。やわらかい葉が食べやすく苦味がありません。水菜、赤からし菜、レタスミックス他 説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市）
説明 品種：耐病総太り・YRくらま
説明 品種：金太郎・銀泉・グリーン
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 品種：YRくらま・耐病総太り・千都
説明 品種：京の香・サカタ88
説明 【商品紹介】
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 栽培の要点をまとめた簡単な資料と肥料付き
説明 品種：かおり野・おいCベリー・よつぼし
説明 京都洛西・大原野産 説明 品種：かおり野・おいCベリー・よつぼし
説明 品種：かおり野・おいCベリー・よつぼし
説明 生産者：咲里畑（京都府京都市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 品種：エコスイート・べにすずめ・小鈴クイーン
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市）
説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 品種：フィノッキオ
説明 品種：フィノッキオ
説明 栽培状況により葉付きの場合もあります。
説明 ４～６玉入り
説明 栽培の要点をまとめた簡単な資料と肥料付き 🍓有機イチゴ苗
品種：よつぼし 品種登録番号：２５６０５
※イチゴ栽培には基礎知識が必要です。
説明 京野菜の代表格。炒めて麺つゆで味付けがおススメです。その他、揚げても、煮びたしでもどうぞ。 説明 【商品紹介】品種：グリーンソード（角オクラ）
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 訳あり加工調理用（曲がり・一部傷みなど）
説明 京野菜の代表格。炒めて麺つゆで味付けがおススメです。その他、揚げても、煮びたしでもどうぞ。 説明 ごま油の炒め物などに、名前の由来の中空の茎の触感も楽しんで。
説明 土づくりからこだわって、丁寧に作ったオーガニックnico自慢のミニトマトだけで絞りました。
説明 生産者：生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 品種：白くき千筋京水菜 説明 品種名：ミラージュ・ジャスティス
説明 品種：菜々美・はっけい
説明 1～４玉入り
説明 品種：ハイツSP 説明 すぐに始められる7.5cmポット・不織布プランター・培土・肥料・栽培の要点をまとめたマニュアル付き 🍓有機イチゴ苗
品種：よつぼし 品種登録番号：２５６０５
※イチゴ栽培には基礎知識が必要です。
説明 品種：エコスイート・べにすずめ・小鈴クイーン
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 赤ちゃんトウモロコシ・3~4本入り
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 食べる輸血とまで言われる栄養価が高い野菜、ビーツです。 説明 品種：キタアカリ・デジマ・ハルカ・トウヤなど
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 プロ農家向けよつぼしセルトレー苗 説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市）
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 品種：YRくらま・耐病総太り・千都
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 品種名：アンデスレッド（可食部が赤いジャガイモ）
説明 品種：ハイツSP（側枝）
説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 品種： 説明 品種： 説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 状況により葉付きの場合もあります。
説明 品種：各種 説明 品種：桃太郎ファイト
説明 品種：キタアカリ
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 品種：
説明 訳あり加工調理用（曲がり・一部傷みなど）
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 生産者：京のべじ（京都府南丹市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 品種：はまべに五寸
説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 品種：彩誉
説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市） 説明 品種：ハウスパルト・レイカ 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 品種：
説明 濃い緑色の盛夏のネバネバ野菜。
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 品種：パルト
説明 品種： 説明 生産者：咲里畑（京都府京都市） 説明 霜など天候によっては葉を落とす場合があります。 説明 訳あり加工調理用（曲がり・一部傷みなど）
【味の特徴】
【おすすめレシピ】
【栽培のこだわり】
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 品種：桃太郎・パルト
説明 品種：かおり野・おいCベリー・よつぼし
説明 品種：京の香・サカタ88
説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
説明 紡すい形に半結球したロメインタイプのレタス。
説明 品種：桃太郎ファイト
説明 品種：九条太
説明 品種：金太郎・銀泉・グリーン
説明 品種：桃太郎ファイト
説明 品種：キタアカリ
説明 生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市） 説明 品種：キタアカリ
説明 生産者：咲里畑（京都府京都市） 説明 かたもとオーガニックファーム（京都府亀岡市） 説明 生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市） 説明 生産者：咲里畑（京都府京都市） 説明 生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市）
カテゴリ：葉茎菜類＞
ベビーリーフ
ベビーリーフ
出荷可能時期
不定期
水菜、レタス、ルッコラ、からし菜、スイスチャードなど、最大11種類の葉物をもっとも美味しいバランスになるよう配合しています。
カフェやレストランでもお使い頂いています。
様々な味わいの葉が個性豊かに調和し、ドレッシングなしでも美味しく召し上がれます。
サラダとして召し上がって頂くほか、お料理の付け合わせとして。
食卓に緑の彩りを添えてくれます。
有機JAS認証取得しております。
土づくりにはごま油粕を使っています。
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマト
出荷可能時期
10月～翌年8月
【商品紹介】
「nicoのミニトマトが食べたい」と大人気！リピーターさん多数！
艶のある赤色が見た目にも美味しいミニトマトです。
酸味と甘味のバランスがとても良く、クセがないのでトマトが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
よく冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、ラタトゥイユ、パスタなどのトマトソースにも。どんなお料理にも相性ピッタリです。
有機JAS認証取得しております。
温度や日照時間、土の状態、病気や害虫の発生状況、花の数などを全てデータ化し、それを元にミニトマトが最も美味しくなる環境になるよう、毎日管理をしています。
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマト
出荷可能時期
不定期
「nicoのミニトマトが食べたい」と大人気！リピーターさん多数！
艶のある赤色と黄色が見た目にも可愛いミニトマトです。
黄色：キラーズ
赤色：エコスイート・べにすずめ
などが入っています。
酸味と甘味のバランスがとても良く、クセがないのでトマトが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
よく冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、ラタトゥイユ、パスタなどのトマトソースにも。どんなお料理にも相性ピッタリです。
有機JAS認証取得しております。
温度や日照時間、土の状態、病気や害虫の発生状況、花の数などを全てデータ化し、それを元にミニトマトが最も美味しくなる環境になるよう、毎日管理をしています。
カテゴリ：果菜類＞
きゅうり
キュウリ
出荷可能時期
6月～7月
果実はイボなしの円筒形で、果長は約17～19cm、果色は濃緑でブルームが少なく、光沢があり、果肉も緑が濃いです。
食味は歯切れよく甘みがあり、サラダ、浅漬けに好適です。
カテゴリ：果菜類＞
ミディトマト
ミディトマト
出荷可能時期
10月～翌年8月
果肉がしっかりしていて食べやすい！ミニトマトより少し大きいサイズです。
カテゴリ：果菜類＞
きゅうり
キュウリ
出荷可能時期
6月～7月
品種名：フリーダム
果実はイボなしの円筒形で、果長は約17～19cm、果色は濃緑でブルームが少なく、光沢があり、果肉も緑が濃いです。
食味は歯切れよく甘みがあり、サラダ、浅漬けに好適です。
カテゴリ：葉茎菜類＞
ほうれん草
ホウレンソウ
出荷可能時期
不定期
品種：ミラージュ
味が濃く、肉厚な葉が特徴です。
やわらかい葉先は離乳食にもおススメです。
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カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
不定期
瑞々しさと旨味が濃縮された味です！
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマト
出荷可能時期
10月～翌年8月
品種：エコスイート・べにすずめ・小鈴クイーン
【商品紹介】
「nicoのミニトマトが食べたい」と大人気！リピーターさん多数！
艶のある赤色が見た目にも美味しいミニトマトです。
酸味と甘味のバランスがとても良く、クセがないのでトマトが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
よく冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、ラタトゥイユ、パスタなどのトマトソースにも。どんなお料理にも相性ピッタリです。
有機JAS認証取得しております。
温度や日照時間、土の状態、病気や害虫の発生状況、花の数などを全てデータ化し、それを元にミニトマトが最も美味しくなる環境になるよう、毎日管理をしています。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
にんにく
ニンニク
出荷可能時期
不定期
加熱すると甘味が増します。炒め物に、漬物にどうぞ。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
じゃがいも
ジャガイモ
出荷可能時期
不定期
品種名：メークイン・キタアカリ
カテゴリ：果菜類＞
なす
ナス
出荷可能時期
7月～10月
キズ、ツヤなし、変形曲がり、表面虫食いなど。
油との相性もバツグン、炒め物、煮物、漬物、揚げ物と万能レシピのお野菜です。
カテゴリ：葉茎菜類＞
ベビーリーフ
ベビーリーフ
出荷可能時期
不定期
水菜、レタス、ルッコラ、からし菜、スイスチャードなど、最大11種類の葉物をもっとも美味しいバランスになるよう配合しています。
カフェやレストランでもお使い頂いています。
様々な味わいの葉が個性豊かに調和し、ドレッシングなしでも美味しく召し上がれます。
サラダとして召し上がって頂くほか、お料理の付け合わせとして。
食卓に緑の彩りを添えてくれます。
有機JAS認証取得しております。
土づくりにはごま油粕を使っています。
カテゴリ：果菜類＞
なす
ナス
出荷可能時期
7月～10月
キズ、ツヤなし、変形曲がり、表面虫食いなど、加工調理用。
油との相性もバツグン、炒め物、煮物、漬物、揚げ物と万能レシピのお野菜です。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
葉付きニンジン
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他野菜
野菜セット
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
空心菜
クウシンサイ
出荷可能時期
不定期
有機jas
カテゴリ：葉茎菜類＞
小松菜
コマツナ
出荷可能時期
10月～翌年7月
品種：わかみ・きよすみ・つなしま等
下ゆでなしでそのまま食べられる万能お野菜。
栄養価も高いのでスムージーにしてもおススメです。
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマト
出荷可能時期
10月～翌年8月
「nicoのミニトマトが食べたい」と大人気！リピーターさん多数！
艶のある赤色が見た目にも美味しいミニトマトです。
酸味と甘味のバランスがとても良く、クセがないのでトマトが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
よく冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、ラタトゥイユ、パスタなどのトマトソースにも。どんなお料理にも相性ピッタリです。
有機JAS認証取得しております。
温度や日照時間、土の状態、病気や害虫の発生状況、花の数などを全てデータ化し、それを元にミニトマトが最も美味しくなる環境になるよう、毎日管理をしています。
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマト
出荷可能時期
10月～翌年2月
「nicoのミニトマトが食べたい」と大人気！リピーターさん多数！
艶のある黄色が可愛いミニトマトです。
品種：キラーズ
酸味と甘味のバランスがとても良く、クセがないのでトマトが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
よく冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、ラタトゥイユ、パスタなどのトマトソースにも。どんなお料理にも相性ピッタリです。
有機JAS認証取得しております。
温度や日照時間、土の状態、病気や害虫の発生状況、花の数などを全てデータ化し、それを元にミニトマトが最も美味しくなる環境になるよう、毎日管理をしています。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
いんげん
インゲン
出荷可能時期
10月～11月 , 翌年6月～翌年7月
飲食店など業務使用のお客様には、ちょっと訳あり増量120gを優先して出荷させていただきます。
味と歯ごたえが自慢の固定種。
ゆでると鮮やかな緑が特徴で、料理のアクセントに使ったり、そのまま食べたりと、バラエティ豊かに調理できます。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
サトイモ
サトイモ
出荷可能時期
不定期
土付きです
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ミニニンジン
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
春菊
シュンギク
出荷可能時期
11月～翌年2月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
きくいも
キクイモ
出荷可能時期
11月～12月
カテゴリ：フルーツ＞
ゆず
ユズ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
唐辛子
タカノツメ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ニンジン
出荷可能時期
不定期
霜など天候や状態によっては葉を落とす場合もあります
オーガニックnicoの人参はサイズ感はちょっと大きめ。
サイズを大きくする分だけ青臭さが抜けていると言われることが多いです（太る分だけおそらく中心の青臭い部分から遠くなるからか、そもそも太っている時間の間に青臭い成分が減っていくのかも知れません。←エビデンスはとれていません。）
柿のようなカロテン系に起因する野菜のうまみ・甘みが強いのが特徴で、ひそかなファンも。
カテゴリ：葉茎菜類＞
紅菜苔
コウサイタイ
出荷可能時期
11月～翌年3月
カテゴリ：果菜類＞
ミディトマト
ミディトマト
出荷可能時期
10月～翌年2月
果肉がしっかりしていて食べやすい！ミニトマトより少し大きいサイズです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
葉付きニンジン
出荷可能時期
12月
350~500g
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
紫ダイコン
出荷可能時期
不定期
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
紅心ダイコン
出荷可能時期
不定期
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他野菜
野菜セット
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
聖護院カブ
出荷可能時期
12月～翌年1月
霜など天候によっては葉を落とす場合があります。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
聖護院ダイコン
出荷可能時期
不定期
霜など天候によっては葉を落とす場合があります。
カテゴリ：葉茎菜類＞
菜の花
ナバナ
出荷可能時期
1月～3月
品種：CR京の春
カテゴリ：葉茎菜類＞
小松菜
コマツナ
出荷可能時期
不定期
品種：極楽天
下ゆでなしでそのまま食べられる万能お野菜。
栄養価も高いのでスムージーにしてもおススメです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ニンジン
出荷可能時期
不定期
土づくりにこだわって、自然な甘みと味わいに育てまし
た。
サイズを大きくする分だけ青臭さが抜けていると言われることが多いです（太る分だけおそらく中心の青臭い部分から遠くなるからか、そもそも太っている時間の間に青臭い成分が減っていくのかも知れません。←エビデンスはとれていません。）
柿のようなカロテン系に起因する野菜のうまみ・甘みが強く、ひそかなファンも。
カテゴリ：フルーツ＞
いちご
イチゴ
出荷可能時期
11月～翌年4月
個性的なかたちも含むの無選別となります
カテゴリ：果菜類＞
なす
ナス
出荷可能時期
7月～10月
色つやのいい、まるまるとした立派なナスです。油との相性もバツグン、炒め物、煮物、漬物、揚げ物と万能レシピのお野菜です。
カテゴリ：果菜類＞
ミディトマト
ミディトマト
出荷可能時期
10月～翌年2月
果肉がしっかりしていて食べやすい！ミニトマトより少し大きいサイズです。
カテゴリ：葉茎菜類＞
水菜
ミズナ
出荷可能時期
5月～8月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
モロヘイヤ
モロヘイヤ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：果菜類＞
ズッキーニ
ズッキーニ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
キャベツ
キャベツグリーンボール
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
そらまめ
ソラマメ
出荷可能時期
不定期
有機jas
カテゴリ：果菜類＞
その他果菜類
マクワウリ
出荷可能時期
不定期
キズ・変形・過熟など調理用
日常使いのできるお野菜。ほのかなメロンのような甘味があり、デザートとしてもどうぞ。
カテゴリ：果菜類＞
おくら
オクラ
出荷可能時期
7月～10月
品種：グリーンソード・ピークファイブ（角オクラ）
ネバネバの代表のオクラは、夏の生活予防にどうぞ。
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
うまい菜
出荷可能時期
9月～10月
カテゴリ：フルーツ＞
いちご
イチゴ
出荷可能時期
11月～翌年4月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
しょうが
ショウガ
出荷可能時期
10月～11月
カテゴリ：葉茎菜類＞
チンゲンサイ
ミニチンゲンサイ
出荷可能時期
6月～10月 , 翌年6月～12月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
しょうが
ショウガ
出荷可能時期
10月～12月
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
ミブナ
出荷可能時期
12月～翌年1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年3月
土づくりからこだわった無農薬のニンジンです。甘味がつよいのが特徴。
nicoのニンジンは1本400~500gと大振りですので、給食などにも最適です。
オーガニックnicoの人参はサイズ感はちょっと大きめ。
サイズを大きくする分だけ青臭さが抜けていると言われることが多いです（太る分だけおそらく中心の青臭い部分から遠くなるからか、そもそも太っている時間の間に青臭い成分が減っていくのかも知れません。←エビデンスはとれていません。）
柿のようなカロテン系に起因する野菜のうまみ・甘みが強く、ひそかなファンも。
カテゴリ：葉茎菜類＞
ベビーリーフ
ベビーリーフ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
ほうれん草
ホウレンソウ
出荷可能時期
10月～翌年7月
品種名：ミラージュ・ドンキー・ゴードン・ピンドン・オシリス等
味が濃く、肉厚な葉が特徴です。
やわらかい葉先は離乳食にもおススメです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
ダイコン
出荷可能時期
11月～翌年1月
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
カテゴリ：果菜類＞
その他果菜類
マクワウリ
出荷可能時期
不定期
日常使いのできるお野菜。ほのかなメロンのような甘味があり、デザートとしてもどうぞ。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かんしょ
サツマイモ
出荷可能時期
9月～翌年2月
品種：紅はるか
カテゴリ：葉茎菜類＞
白菜
タイニー白菜
出荷可能時期
1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
ダイコン
出荷可能時期
11月～翌年2月
霜など天候によっては葉を落とす場合があります。
カテゴリ：葉茎菜類＞
菜の花
ナバナ
出荷可能時期
11月～翌年3月
つぼみや花茎、若葉のほろ苦さ
カテゴリ：葉茎菜類＞
ベビーリーフ
ベビーリーフ
出荷可能時期
通年
水菜、レタス、ルッコラ、からし菜、スイスチャードなど、最大11種類の葉物をもっとも美味しいバランスになるよう配合しています。
カフェやレストランでもお使い頂いています。
様々な味わいの葉が個性豊かに調和し、ドレッシングなしでも美味しく召し上がれます。
サラダとして召し上がって頂くほか、お料理の付け合わせとして。
食卓に緑の彩りを添えてくれます。
有機JAS認証取得しております。
土づくりにはごま油粕を使っています。
カテゴリ：花卉＞
花卉
有機栽培イチゴ3連ポットプランター苗
出荷可能時期
3月～4月
品種名：よつぼし 品種登録番号：25605
種子繁殖型イチゴ研究会 会員番号JM0115 株式会社オーガニックnico
有機イチゴを普及ため、品質の良い有機苗の流通から試みます。
カテゴリ：フルーツ＞
いちご
イチゴ
出荷可能時期
11月～翌年4月
個性的なかたちも含むの無選別となります
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たけのこ
タケノコ
出荷可能時期
4月～5月
カテゴリ：フルーツ＞
いちご
イチゴ
出荷可能時期
11月～翌年4月
養生配送に適した専用パックの規格です。
カテゴリ：フルーツ＞
いちご
イチゴ
出荷可能時期
11月～翌年4月
養生配送に適した専用パックの規格です。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
食用花
エディブルフラワーMix
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ごぼう
若葉ゴボウ
出荷可能時期
不定期
葉も食べる若ごぼう。かならずあく抜きして、炒め物、佃煮、煮物、てんぷらなどにおススメです。
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマト
出荷可能時期
不定期
【商品紹介】
「nicoのミニトマトが食べたい」と大人気！リピーターさん多数！
艶のある赤色が見た目にも美味しいミニトマトです。
酸味と甘味のバランスがとても良く、クセがないのでトマトが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
よく冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、ラタトゥイユ、パスタなどのトマトソースにも。どんなお料理にも相性ピッタリです。
有機JAS認証取得しております。
温度や日照時間、土の状態、病気や害虫の発生状況、花の数などを全てデータ化し、それを元にミニトマトが最も美味しくなる環境になるよう、毎日管理をしています。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
あやめ雪コカブ
出荷可能時期
不定期
※天候によっては葉は落として出荷となります。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
スナップエンドウ
スナップエンドウ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
白菜
ミニハクサイ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
フェンネル
フェンネル
出荷可能時期
6月～10月
食欲をそそるさわやかな香り、ほんのりとした甘さ。
生でも加熱しても食べやすい、ぽってりした丸型のイタリア野菜。
香りを楽しめる葉は少し残してあります。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
フェンネル
フェンネル
出荷可能時期
不定期
食欲をそそるさわやかな香り、ほんのりとした甘さ。
生でも加熱しても食べやすい、ぽってりした丸型のイタリア野菜。
香りを楽しめる葉は少し残してあります。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ラディッシュ
ラディッシュ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ラディッシュ
ラディッシュ
出荷可能時期
不定期
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
カテゴリ：花卉＞
花卉
有機栽培イチゴ苗
出荷可能時期
3月～5月
種まきから苗になるまで有機栽培で育てています。
自社イチゴ栽培で培った育苗技術を活かし、育苗が難しいよつぼし苗を定植可能なサイズまでしっかり育ててお分けすることにいたしました！
海外への無断持ち出し禁止（農林水産大臣公示有）
無断増殖種苗の販売・無償譲渡禁止
勝手ながら基礎技術を習得されている、または今後習得の意思のある方のご注文をお待ちしています。
カテゴリ：果菜類＞
その他果菜類
万願寺トウガラシ
出荷可能時期
7月～10月
カテゴリ：果菜類＞
おくら
オクラ
出荷可能時期
7月～10月
艶があり、濃い緑が特徴のオクラです。
綺麗な五角形で、断面は星形になります。
柔らかくてアクがなく、さっと茹でるだけでお召し上がり頂けます。
茹でてそのまま召し上がって頂くほか、煮浸しや天ぷら、断面の星形を生かしてトッピングなどにもお使い頂けます。
有機JAS認証取得しております。
柔らかな食感を味わえるよう、できるだけ実が小さめの段階で収穫しています。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
いんげん
さやインゲン
出荷可能時期
6月～7月 , 翌年6月～7月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
パクチー
パクチー
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：果菜類＞
その他果菜類
万願寺トウガラシ
出荷可能時期
7月～10月
品種：甘とう美人
加工調理用特価品。
京野菜の代表格。炒めて麺つゆで味付けがおススメです。その他、揚げても、煮びたしでもどうぞ。
カテゴリ：果菜類＞
その他果菜類
万願寺トウガラシ
出荷可能時期
7月～10月
カテゴリ：葉茎菜類＞
空心菜
クウシンサイ
出荷可能時期
7月～9月
カテゴリ：米・茶・加工品＞
野菜ジュース
有機栽培のトマトだけで作ったジュース
出荷可能時期
不定期
有機JAS認証取得の提携先で、全く何も加えずに製造加工！
さっぱりした自然の甘みと酸味を味わってください。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
ダイコン
出荷可能時期
11月～翌年1月
カテゴリ：葉茎菜類＞
水菜
ミズナ
出荷可能時期
12月～翌年1月
カテゴリ：葉茎菜類＞
ほうれん草
ホウレンソウ
出荷可能時期
10月～翌年7月
味が濃く、肉厚な葉が特徴です。
やわらかい葉先は離乳食にもおススメです。
カテゴリ：葉茎菜類＞
小松菜
コマツナ
出荷可能時期
10月～翌年7月
下ゆでなしでそのまま食べられる万能お野菜。
栄養価も高いのでスムージーにしてもおススメです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
紅心ダイコン
出荷可能時期
不定期
生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市）
カテゴリ：葉茎菜類＞
ブロッコリー
ブロッコリー
出荷可能時期
12月～翌年1月
カテゴリ：花卉＞
花卉
有機栽培イチゴ苗プランターキット
出荷可能時期
4月～5月 , 9月～10月
種まきから苗になるまで有機栽培で育てています。
自社イチゴ栽培で培った育苗技術を活かし、育苗が難しいよつぼし苗を定植可能なサイズまでしっかり育ててお分けすることにいたしました！
海外への無断持ち出し禁止（農林水産大臣公示有）
無断増殖種苗の販売・無償譲渡禁止
勝手ながら基礎技術を習得されている、または今後習得の意思のある方のご注文をお待ちしています。
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマト
出荷可能時期
10月～翌年8月
【商品紹介】
「nicoのミニトマトが食べたい」と大人気！リピーターさん多数！
艶のある赤色が見た目にも美味しいミニトマトです。
酸味と甘味のバランスがとても良く、クセがないのでトマトが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
よく冷やしてそのままお召し上がり頂くほか、ラタトゥイユ、パスタなどのトマトソースにも。どんなお料理にも相性ピッタリです。
有機JAS認証取得しております。
温度や日照時間、土の状態、病気や害虫の発生状況、花の数などを全てデータ化し、それを元にミニトマトが最も美味しくなる環境になるよう、毎日管理をしています。
カテゴリ：果菜類＞
とうもろこし
ベビーコーン
出荷可能時期
6月～7月
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
丸ごと芯まで食べれる、柔らかて甘い間引きトウモロコシ。
カテゴリ：果菜類＞
とうもろこし
トウモロコシ
出荷可能時期
6月～7月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ビーツ
ビーツ（有機JAS/いけ田ファーム）
出荷可能時期
7月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
じゃがいも
ジャガイモ
出荷可能時期
7月～10月
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
タマネギ
出荷可能時期
4月～7月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ビーツ
ビーツ
出荷可能時期
7月
カテゴリ：葉茎菜類＞
小松菜
コマツナ
出荷可能時期
10月～12月
カテゴリ：花卉＞
花卉
よつぼし200穴セルトレー
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
モロヘイヤ
モロヘイヤ
出荷可能時期
6月～8月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かんしょ
サツマイモ
出荷可能時期
9月～翌年2月
品種：シルクスイート
カテゴリ：果菜類＞
きゅうり
キュウリ
出荷可能時期
6月～7月 , 10月
品種名：バテシラズ
カテゴリ：果菜類＞
なす
賀茂ナス
出荷可能時期
7月～10月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
ダイコン
出荷可能時期
11月～翌年2月
霜など天候によっては葉を落とす場合があります。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
あやめ雪コカブ
出荷可能時期
不定期
※栽培状況よっては葉は落として出荷となります。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
じゃがいも
アンデスレッド
出荷可能時期
不定期
生産者：みのるちゃん農園（京都府亀岡市）
男爵イモに似た形で、皮が赤いのが特徴です。ホクホクとした食感のうえに甘味が強く、お子様のオヤツにもおススメです。
カテゴリ：葉茎菜類＞
ブロッコリー
サイドブロッコリー
出荷可能時期
1月～3月
軟らかく甘みのある茎と、歯ざわりの良いつぼみ部分の両方が楽しめるお野菜です。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
黄色ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年1月
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
ハタケ菜
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
カリフラワー
カリフラワー
出荷可能時期
11月～12月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
タマネギ
出荷可能時期
4月～7月
カテゴリ：葉茎菜類＞
空心菜
クウシンサイ
出荷可能時期
6月～8月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ラディッシュ
ラディッシュ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
ダイコン葉
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
6月～7月
生産者：松井農園（京都府長岡京市）
カテゴリ：根菜・土もの類＞
じゃがいも
ジャガイモ
出荷可能時期
6月～7月
生産者：松井農園（京都府長岡京市）
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
えんどう
実エンドウ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
葉タマネギ
出荷可能時期
4月～5月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
黄色ニンジン
出荷可能時期
1月
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
7月～8月
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
カテゴリ：果菜類＞
おくら
オクラ
出荷可能時期
7月～10月
【商品紹介】品種：グリーンソード（角オクラ）
艶があり、濃い緑が特徴のオクラです。
綺麗な五角形で、断面は星形になります。
柔らかくてアクがなく、さっと茹でるだけでお召し上がり頂けます。
茹でてそのまま召し上がって頂くほか、煮浸しや天ぷら、断面の星形を生かしてトッピングなどにもお使い頂けます。
有機JAS認証取得しております。
柔らかな食感を味わえるよう、できるだけ実が小さめの段階で収穫しています。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
ダイコン葉
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
ツルムラサキ
ツルムラサキ
出荷可能時期
6月～8月
カテゴリ：葉茎菜類＞
ツルムラサキ
ツルムラサキ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年3月
生産者：ビオ・ラビッツ株式会社（てんとうむし畑のオーガニックおやさい/京都府京丹後市）
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
葉タマネギ
出荷可能時期
4月～5月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年1月
生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市）
カテゴリ：フルーツ＞
ゆず
ユズ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
にんにく
ジャンボニンニク
出荷可能時期
7月～10月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ごぼう
短形ゴボウ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：果菜類＞
かぼちゃ
バターナッツカボチャ
出荷可能時期
8月～9月
カテゴリ：葉茎菜類＞
キャベツ
キャベツ
出荷可能時期
12月～翌年2月
カテゴリ：葉茎菜類＞
ツルムラサキ
ツルムラサキ
出荷可能時期
6月～8月
和え物やおひたしにどうぞ。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
ダイコン葉
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
春菊
シュンギク
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
スナップエンドウ
スナップエンドウ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：果菜類＞
ズッキーニ
ズッキーニ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
6月～7月
生産者：松井農園（京都府長岡京市）
カテゴリ：葉茎菜類＞
キャベツ
紫キャベツ
出荷可能時期
2月～3月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
スナップエンドウ
スナップエンドウ
出荷可能時期
4月～5月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
聖護院カブ
出荷可能時期
12月～翌年1月
カテゴリ：果菜類＞
おくら
オクラ
出荷可能時期
7月～10月
【商品紹介】品種：グリーンソード（角オクラ）
艶があり、濃い緑が特徴のオクラです。
綺麗な五角形で、断面は星形になります。
柔らかくてアクがなく、さっと茹でるだけでお召し上がり頂けます。
茹でてそのまま召し上がって頂くほか、煮浸しや天ぷら、断面の星形を生かしてトッピングなどにもお使い頂けます。
有機JAS認証取得しております。
柔らかな食感を味わえるよう、できるだけ実が小さめの段階で収穫しています。
カテゴリ：果菜類＞
ピーマン
ピーマン
出荷可能時期
7月～10月
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
11月～翌年1月
生産者：松井農園（京都府長岡京市）
カテゴリ：フルーツ＞
いちご
イチゴ
出荷可能時期
不定期
訳あり加熱調理用（小果・奇形・うどん粉など）
カテゴリ：葉茎菜類＞
菜の花
ナバナ
出荷可能時期
11月～翌年3月
つぼみがほころび花が咲きかけですが、エディブルフラワーとしてもご利用いただけます。
カテゴリ：果菜類＞
その他果菜類
万願寺トウガラシ
出荷可能時期
7月～10月
有機jas
カテゴリ：葉茎菜類＞
レタス
コスレタス
出荷可能時期
12月
外は濃緑色で、内側の葉は鮮やかな淡黄色。
サラダ以外に加熱調理にも向いている肉厚な葉です。
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
7月～8月
生産者：京のべじ（京都府南丹市）
カテゴリ：葉茎菜類＞
ねぎ
九条ネギ
出荷可能時期
10月～翌年4月
カテゴリ：果菜類＞
その他果菜類
マクワウリ
出荷可能時期
不定期
キズ・変形・過熟（食べごろのヒビあり）など調理用
日常使いのできるお野菜。ほのかなメロンのような甘味があり、デザートとしてもどうぞ。
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
トマト
出荷可能時期
7月～8月
生産者：京のべじ（京都府南丹市）
カテゴリ：根菜・土もの類＞
じゃがいも
ジャガイモ
出荷可能時期
6月～7月
生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市）
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
タマネギ
出荷可能時期
5月～7月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
じゃがいも
ジャガイモ
出荷可能時期
7月～10月
生産者：いけ田ファーム（京都府京丹後市）
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
葉タマネギ
出荷可能時期
4月～5月
カテゴリ：果菜類＞
なす
賀茂ナス
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
黒ニンジン
出荷可能時期
1月
カテゴリ：果菜類＞
ズッキーニ
丸ズッキーニ
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
タマネギ
出荷可能時期
不定期
辛味が少なく、サラダにおススメです。