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生産者さま

葛城山麓農園株式会社

御所市楢原

プロフィール

葛城山麓農園株式会社さんの取り組み

奈良県の自然豊かな葛城山の麓で、大和伝統野菜や珍しい西洋野菜など、
年間で約150種類の少量多品目の農産物を生産しております。
また、ジェラートなどの加工・販売も行っており、
2020年には農家レストランをオープン致しました。
野菜の本当の味を知って頂きたい、そんな思いを持ってできる限り農薬を減らし、
こだわりの堆肥を用いて化学肥料不使用の美味しいこだわり野菜を育てています。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

昨日食べた野菜がどんな味だったか、覚えていますか?
その野菜がどこで採れたのか、どんな人が育てたのか、どんな花が咲くのか、こういったことも頭に思い浮かばない方が多いと思います。
私達の野菜を料理する人や食べる人には、「この野菜、どんな味やろう」と小さな楽しみを感じてほしいと思っています。
野菜の本当の味を知って頂きたい、そんな思いを持って有機肥料を用い、美味しくて安心できる野菜を育てています。

どんな買い手さまと出会いたいですか?
・小売
・卸売
・飲食店
希望するお取引の進め方など

少量からのお取引も可能です。
送料は買い手様にご負担をお願いしております。

利用している物流方法

クロネコヤマト
御所市の近隣市町村(奈良市要相談)

作物一覧

カテゴリ:根菜・土もの類>かぶ

飛鳥あかねかぶ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年3月

説明

奈良の伝統野菜

カテゴリ:根菜・土もの類>だいこん

紅芯だいこん

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年3月

説明

中が赤い中華野菜。

カテゴリ:根菜・土もの類>ビーツ

デトロイト

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年5月

説明

中まで真っ赤な品種。

カテゴリ:根菜・土もの類>かぶ

日の菜かぶ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年3月

説明

漬物やサラダに。

カテゴリ:根菜・土もの類>かんしょ

パープルスイートロード

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年1月

説明

鮮やかな紫色の品種です。
しっとり系。

カテゴリ:根菜・土もの類>ビーツ

うずまきビーツ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年4月

説明

切ると中がうずまき模様の品種。

カテゴリ:根菜・土もの類>かんしょ

安納芋

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年1月

説明

オレンジ色でねっとり甘い人気品種。熟成済み。

カテゴリ:根菜・土もの類>かんしょ

紅はるか

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年1月

説明

上品な甘さのしっとり系品種。

カテゴリ:根菜・土もの類>ビーツ

イエロービーツ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年4月

説明

中が黄色い品種。

カテゴリ:根菜・土もの類>かぶ

サラダかぶ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年3月

説明

生食に向く甘みのある品種。

カテゴリ:根菜・土もの類>かんしょ

シルクスイート

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年1月

説明

甘味の強いしっとり系品種。

カテゴリ:根菜・土もの類>かぶ

桃かぶ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年3月

説明

中は白。サラダや浅漬けに。

カテゴリ:根菜・土もの類>だいこん

三太郎大根

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 不定期

説明

柔らかい肉質の小型品種。

カテゴリ:根菜・土もの類>かぶ

伊予緋かぶ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 不定期

説明

愛媛県の伝統野菜。

カテゴリ:根菜・土もの類>かぶ

今市かぶ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年3月

説明

奈良の伝統野菜。葉も美味しい品種。