北村広紀の自然米「神の力」桐箱風呂敷包み
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説明
自然の力だけで稔った神の大粒米。
「神の力」は無肥料、無農薬栽培です。種は30年間以上、土地は25年間以上、有機肥料や、たい肥も持ち込まず栽培しております。
普通、自然栽培で行われている温とう消毒(60℃の熱湯に10分間浸す)や塩水選別(水10リットルに対し塩2kg)も行なっていません。
なぜ私が行わないのか。それは種にストレスや火傷を生じると考えるからです。
それともう1つは、30年間温とう消毒する必要がなかったからです。
佐賀県特別栽培認証Aクラスを取得しております。
品種名:コシヒカリ