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生産者さん 389

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徳島県神山町

中山間地域の徳島県神山町にある神山町と民間が共同出資によって設立されて農業の会社です。 農業生産を中心とし、農業... 続きを見る
つくっているもの:
すだち / キウイフルーツ
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船井郡京丹波町広野

基本、無農薬無化学肥料露地野菜栽培 (早生枝豆たんくろうのみ減農薬栽培)
つくっているもの:
丸オクラ / にんにくの芽 / スナップエンドウ / 和知黒豆
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京丹波町

京都府京丹波町(旧和知町)で、 自然と人とナンカシラの繋がりのなか、 家族5人、農業を営んでいます。
つくっているもの:
ロロンかぼちゃ / トマト / モロッコ豆 / ズッキーニ / 和知黒(黒大豆) / 金時人参 / 和知黒(黒枝豆) / モロッコインゲン / モロッコ / ロロン / エンサイ
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京丹波町(旧和知町)

全てのお野菜を無化学肥料、無農薬で育てております。
つくっているもの:
ゴーヤ / パクチー / バジル / 細ネギ / 九条ねぎ
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京丹波町

人が元々食べていたもの(農薬や化学肥料などを使わない自然な野菜)を作り出荷していくことで、それを食べる人の意識や健... 続きを見る
つくっているもの:
ジャンボにんにく / じゃがいも / おくら / ミニトマト / ズッキーニ / ケール / キャベツみさき / ゴーヤ / パクチー / 金時草 / スティックブロッコリー / 人参 / 一般うるち米 / じゃんぼにんにく / 菊芋 / デジマ / きくいも / ビーツ間引き菜 / ラディッシュ0 / デトロイド / ダークレッド / キオッジアビート / もものすけ / 間引き菜 / ニンジン / 葉人参 間引き / 黒豆 / 3種ミックス / パプリカ / 万願寺唐辛子 / なす / 大玉トマト / ステックセニョールパープルスプラウト / ステックセニョール0 / 赤 / 越冬 / みさき / ケール3種ミックス / ミニ白菜 プチヒリ / レタス レッドアイスバーグ / リーフレタスレーヌデグラース / コスレタス赤 / わさび菜 / ケール(3種ミックス) / 高菜 かつお菜 / からし菜しま菜 / 水菜 / こまつな
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京の丹波 野村家

京都府船井郡京丹波街保井谷柳縄手64

京の奥座敷「京丹波」
古くは京の都の天皇に献上する京野菜の一大産地として栄えてきました。

歴史ある豊かな自然のもと、
地の利を活かして自然環境に配慮した野菜作りをしております。

◆栽培品目◆
黒枝豆(通称:黒豆)/ほうれん草/若採り金時人参/ラディッシュ/二十日大根/ミニ胡瓜

◆栽培面積◆
・ハウス5棟(1反程)
・露地8畝

つくっているもの:
瑞穂ほうれん草 / ラディッシュ / ミニきゅうり
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福知山市

元々、私自身が子供の頃から、野菜が苦手で、ナス、ほうれん草、ブロッコリーなどえぐみの強い野菜はほとんど食べれません... 続きを見る
つくっているもの:
きゅうり / いんげん / 黄色いんげん / 小かぶ スワン / ベビー大根 / 大根 三太郎 / リーフレタス チマサンチュ / スイスチャード / 水菜 京みぞれ
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出雲市

有機JAS野菜、減農薬のブドウ(デラウェア)を栽培しています。 動物性堆肥は使用せず、米ぬかや緑肥を使用しています。
つくっているもの:
有機JASニンジン
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丹波篠山ひなたファーム

兵庫県丹波篠山市

広葉樹破砕堆肥を発酵させ動物性資材は使用せず栽培しています。主に丹波黒豆、大粒ブドウ、コシヒカリ、季節野菜栽培をしています。販売は当農場HP、ネットマルシェ、農場作業場にて直接販売、全国発送を行っています。

つくっているもの:
丹波黒大豆 / コシヒカリ / 丹波黒枝豆 / 紫玉 藤稔
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鹿児島県霧島市国分

1992年頃から完全無農薬・無化学肥料の有機農法で年間30品目程の有機農産物を生産・加工・販売しています。
つくっているもの:
有機野菜セット / 有機じゃがいも / 有機サラダごぼう
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ファーザーズファーム

亀岡市東本梅町赤熊

無肥料、無農薬、無堆肥で年間60品目120品種のお野菜、ハーブ、お米を栽培しています。勿論、除草剤など一切使いません。作物残渣も圃場の外に出しすき込む事もしません。畑に入れるのは山の湧き水だけです。‼️

つくっているもの:
品目はまだ登録されていません。
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京丹後市

元々、家が兼業の米農家でした。有機JAS研修で、梅本農場で梅本さんの話を伺い、これからの農業はこうありたいと、病院... 続きを見る
つくっているもの:
ジャンボニンニクの芽 / 京丹後産コシヒカリ / 原木なめこ / 原木ひらたけ / 原木しいたけ 115号菌
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伊賀市

化学合成農薬や化成肥料を原則用いず、15種程度の野菜の生産を行っています。夏場はトマトなどの果菜類、冬はブロッコリ... 続きを見る
つくっているもの:
小松菜
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サンエイファーム

茨城県下妻市

低農薬で露地野菜を作ってます。
堆肥を主に土作りをしています。

つくっているもの:
品目はまだ登録されていません。
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FARM OCHI

尾花沢

無肥料、無農薬でスイカを主体とした野菜を栽培しております!
自然と調和を目指し次世代に向けた環境作りに取り組み、生態系を大切にしております。
野菜達本来の味を引き出すお手伝いをするのが畑の仕事です。

つくっているもの:
品目はまだ登録されていません。
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JAはくい のと里山自然栽培部会

羽咋市

「自然栽培」とは、太陽や水など自然の力だけを頼りに、土の中の微生物の働きによって、土や大気中にある窒素、リン酸などを栄養として取り込んで、米や野菜や果樹などを育てる栽培方法です。ですから、農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使いません。

「自然栽培」という言葉こそ、その本質です。「自然」は無為的なもの。いっぽう「栽培」は有為的・人為的。自然と栽培、つまり自然と人間、環境と人間のバランスをとるということ。昔から大切にされてきた日本人の心や文化、多様な命を尊重する農業なのです。

はくいの自然栽培は2010年に始まりました。のと里山自然栽培部会は現在35人いて、約50品目の米や(・・・)

つくっているもの:
はくい自然栽培おまかせセット / はくい自然栽培米 玄米
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Sanekatsu

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沖縄県南城市

農薬・肥料不使用でバナナを生産しています。 ドラゴンフルーツ・パッションフルーツ・フルーツパパイヤ・アテモヤは可... 続きを見る
つくっているもの:
パッションフルーツ果汁 / アテモヤ / パッションフルーツちゅうちゅう / ピンクドラゴンフルーツちゅらみやらび / オボ・ドロ・ミラクル / 『琉球もちっ娘』バナナ
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三重県亀山市和田町萩野、東和田

農薬、化学肥料を使用せずに野菜を栽培してます。 会社員として13年の海外赴任を終え、2017/7に帰国し就農しま... 続きを見る
つくっているもの:
品目はまだ登録されていません。
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阿波ツクヨミファーム

阿波市阿波町

生物多様性をテーマに重機等のエネルギーを使わない不耕起型の自然栽培で、固定種を中心に多品目を育てています。
有機JAS認証農薬をはじめ、ネットなど物理的な防除も一切行わず、生態系の作用のみで病虫害がほとんど無い環境をつくっています。
施肥も行わないので、ゆっくり、じっくりと育っています。
加工場を整備したので、六次産業化も進めていこうと考えています。

つくっているもの:
ミディトマト / ミニトマト / スティックブロッコリー
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東京都千代田区

東京を拠点に国内外のオーガニック食品や雑貨の販売、 ブランドコンサルティング業務などをしています。 オーガ... 続きを見る
つくっているもの:
品目はまだ登録されていません。
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ハンサムガーデン宇陀農場

奈良県宇陀市大宇陀

大和高原でレタス、サニーレタス、リーフレタス、オークリーフレタス、ロメインレタスの周年栽培に取組んでいます。
天然由来の資材のみで栽培しています。
★被覆資材等を除く
安定出荷を目的に栽培品目を絞った栽培をおこなっています。

つくっているもの:
リーフレタス / サニーレタス / オークリーフレタス(緑) / オークリーフ(赤)
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Moldiv?1508748492

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福島市

 もも・ぶどう・プルーン・りんごを、農薬節減・化学肥料不使用で栽培しており、特別栽培農産物の認証を受けています。 ... 続きを見る
つくっているもの:
サンプルーン / はつおとめ~あかつき~ゆめかおり(下記) / 巨峰(種あり) / サンふじ、陽光、王林、紅玉等(下記)
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仙台市太白区秋保町

無農薬無化学肥料で新規就農してから12年目。少量ですが無農薬無肥料自家採取で11年目になります。
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品目はまだ登録されていません。
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筑西市

椎茸菌床栽培をしています。 春から秋にかけてはキクラゲも生産しています。 菌床の仕込みから販売まで年間を通して... 続きを見る
つくっているもの:
まろ福しいたけ
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