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ほうれん草
露地ほうれん草
| 出荷可能時期 | 10月～翌年5月 |
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説明
10月頃から5月頃まで露地でほうれん草を栽培しています。特に真冬に収穫するものは甘みが増して美味しくなっているのでお勧めです。
品種名：ミラージュ、クロノス
生産者さま
プロフィール
- 井上農園さんの取り組み
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化学肥料、化学合成農薬を使用せずに栽培しています。畑は露地メインで４～6月はレタス、7～9月は白ネギ、10月～11月はレタス、12月～3月はほうれん草をメインに栽培しています。よろしくお願いします！
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
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環境負荷が少ない持続可能な形の農業をしたいと思っています。見た目も美しく、食べても美味しい野菜を作っていきたいですね。
- 希望するお取引の進め方など
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一般の消費者の方、料理人の方問わず、食べることを大切にしている方と出会いたいと思っています。
- 利用している物流方法
作物一覧