プロフィール

オーストラリアを中心とした自然派ワインと鉄板焼きの店です。
こだわりの生産者から仕入れる牛／豚肉のほか、
美味しいお野菜などをシンプルに鉄板で調理してオイルや塩で調理します。

主なお取引先さま

ワインが好きなかた、女性が中心です

探している農産物

お好み焼き、焼きそばに使うキャベツ、
鉄板焼きに向く季節の野菜を探しています。

クレソンと豚バラ肉だけを使ったしゃぶしゃぶ鍋を出しますので、美味しいクレソンも常に探しています。

利用している物流方法

なし