丸さやインゲン
出荷可能時期 | 6月 |
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説明
品種 ピテナ 曲がりが少なく食感の良い品種です。
魚系肥料をふんだんに使い、旨みの乗った味を意識して栽培致しました。
プロフィール
有機JAS規格に基づき、栽培をしています。
有機JAS認証も取得をすすめ、2023年秋には1haほどが認証圃場となる予定です。
栽培は自分たちで土壌分析、施肥設計を行い、緑肥を主体に、ミネラル、アミノ酸など肥料にもこだわり栽培しています。
移住新規就農をしました。
最初のきっかけは自分がメンタル不調になったことでした。
自分自身の健康と向き合っていく中で、食べ物、最も基本的な食用植物の生産に行き着き人生をかけた仕事にしようと決めました。
1箱5000円(時期によっては4000円)以上からのお取引希望です。
送料は折半になります。
送料は周りと比べるとかなり安いと思います。
11月〜4月を繁忙期とする多品目農場です。
ヤマト運輸 自社便なし
作物一覧
説明 品種 ピテナ 曲がりが少なく食感の良い品種です。 魚系肥料をふんだんに使い、旨みの乗った味を意識して栽培致しました。 説明 品種はカリーノケールです 説明 品種 みどりツルムラサキ 土づくりだけでなく、ネットに誘因して育てることで、病気のリスクや野菜の見た目にも配慮してつくりました。 説明 品種は空芯菜です 説明 品種は金美プラスです。 説明 3色のミッスクかぶです 説明 品種はアロマレッドです 説明 品種はおかひじきです 説明 4色の人参です 説明 品種はアロマレッドです。 説明 品種はソーレです 説明 品種は金美プラスになります 説明 品種はソーレです 説明 品種は京くれないです 説明 品種は紅はるかです 説明 品種は京くれないです 説明 品種はおかのりです 説明 品種は紅はるかです 説明 品種は大葉です 説明 品種ははるいちばんです 説明 品種はモロヘイヤです 説明 品種は白馬です 説明 品種は桃寿です 説明 品種は四季姫2号です 説明 品種はおおきに 説明 品種は黒人参です 説明 品種は黒人参です 説明 品種はにしゆたかです 説明 品種はきたあかりです 説明 品種はダイエットです 説明 品種はダイエットです 説明 品種はニューコメットです 説明 品種は甘乙女です 説明 品種はとくみつです 説明 品種はストレイトン
説明 品種はカリフローレです 説明 品種は 説明 品種は宮内菜です 説明 品種はカーボロネロフォルツァです 説明 品種は不明です 説明 品種は不明です 説明 品種は陣田早生です 説明 品種:もものすけ
説明 ばら売り規格です。 説明 g販売になります。 説明 品種:お黄にいり(11月~12月)、わわさい(12月~2月)、晩期(3月、大玉白菜)、タイニーシュシュ(4月)
説明 生でも食べられるおいしい春菊です 説明 品種はカリーノケールです 説明 有機認証をとったケールです 説明 株どうしの空間を広めにとり、しっかりとした株づくりをこころがけました。 説明 肌がピンクのかぶです 説明 品種:桜あかり
説明 品種:
説明 品種はソーレです 説明 品種はソーレです 説明 くらまです 説明 品種は 説明 品種はにしゆたかです 説明 品種はばんきです。 説明 1.5〜2kgくらいです。 説明 品種はカーボロネロフォルツァです 説明 品種はにしゆたかです 説明 品種はアロマレッドです。 説明 ケールの菜花です。 説明 品種ははるいちばんです。 説明 品種ははるいちばんです。丸さやインゲン
出荷可能時期
6月
ケール
出荷可能時期
8月~10月 , 11月~翌年3月
ツルムラサキ
出荷可能時期
8月~11月
空心菜
出荷可能時期
8月~10月
黄色人参
出荷可能時期
12月~翌年2月
カラフルかぶ
出荷可能時期
12月~翌年1月
人参
出荷可能時期
12月~翌年2月
おかひじき
出荷可能時期
5月~6月
カラフル人参
出荷可能時期
不定期
人参(2~3本)
出荷可能時期
12月~翌年2月
葉つきレッドビーツ
出荷可能時期
12月~翌年2月
黄色人参
出荷可能時期
12月~翌年2月
レッドビーツ
出荷可能時期
12月~翌年2月
赤人参(2~3本)
出荷可能時期
12月~翌年2月
さつまいも(紅はるか)
出荷可能時期
11月~翌年3月
赤人参
出荷可能時期
12月~翌年2月
おかのり
出荷可能時期
8月~10月
さつまいも(紅はるか)
出荷可能時期
11月~翌年3月
大葉
出荷可能時期
8月~10月
葉つきたまねぎ
出荷可能時期
4月~10月
モロヘイヤ
出荷可能時期
8月~10月
白かぶ(1〜3玉)
出荷可能時期
12月~翌年1月
桃かぶ
出荷可能時期
12月~翌年1月
春大根
出荷可能時期
6月
クリームかぶ(2~3玉)
出荷可能時期
12月~翌年1月
黒人参(2~3本)
出荷可能時期
12月~翌年2月
黒人参
出荷可能時期
12月~翌年2月
じゃがいも(にしゆたか)
出荷可能時期
11月~翌年5月
じゃがいも(きたあかり)
出荷可能時期
11月~翌年5月
ごぼう
出荷可能時期
6月
ごぼう
出荷可能時期
6月
ラディッシュ
出荷可能時期
11月~翌年1月
ミニキャベツ
出荷可能時期
11月~12月 , 翌年6月
キャベツ
出荷可能時期
12月~翌年3月
セロリ
出荷可能時期
4月~5月
カリフローレ
出荷可能時期
1月~4月
ほうれん草
出荷可能時期
11月~翌年5月
宮内菜
出荷可能時期
2月~4月
カーボロネロ
出荷可能時期
11月~翌年3月
しょうが
出荷可能時期
10月~翌年2月
しょうが
出荷可能時期
10月~翌年2月
みょうが
出荷可能時期
9月~10月
もものすけ
出荷可能時期
4月~5月
ジューシーさとフルーティーさはカブ界でも屈指のレベルです。もものすけの良さが活きるのは自然界も潤い出す春!
春×もものすけ=最高です。
おすすめの食べ方:サラダ、ぬか漬けモロヘイヤ kg
出荷可能時期
不定期
大葉(g)
出荷可能時期
不定期
ミニ白菜
出荷可能時期
11月~翌年5月
ミニ白菜は大玉白菜に比べ味が濃く、やわらかい食感が特徴です。浅漬けやサラダにすると箸がとまらなくなります。
おすすめの食べ方:サラダ、浅漬けサラダ春菊
出荷可能時期
不定期
ケール (kg)
出荷可能時期
8月~10月 , 11月~翌年3月
ケール
出荷可能時期
不定期
ほうれん草(kg)
出荷可能時期
11月~翌年5月
桃かぶ(2〜3玉)
出荷可能時期
不定期
ひのなかぶ
出荷可能時期
12月~翌年2月
滋賀県の伝統野菜です。ジューシーで締まった身に詰まった派手ではないが濃い味わいが秀逸な野菜です。
おすすめの食べ方:ソテー小松菜
出荷可能時期
12月~翌年1月
超メジャー野菜ではありますが、栽培時期×品種×肥料でまったく違った形状、味になる非常に奥が深く魅力的な野菜です。冬の一番ゆっくり育つ時期に、広めの株間で、甘くなる肥料で育てることで1株に栄養を詰め込んで太くつくりました。
おすすめの食べ方:レッドビーツ
出荷可能時期
12月~翌年2月
レッドビーツ(kg)
出荷可能時期
12月~翌年2月
だいこん
出荷可能時期
不定期
ほうれん草
出荷可能時期
11月~翌年5月
じゃがいも(にしゆたか)
出荷可能時期
11月~翌年5月
白菜(1/2玉)
出荷可能時期
不定期
白菜
出荷可能時期
不定期
カーボロネロ菜花
出荷可能時期
11月~翌年3月
ひとくちじゃがいも(にしゆたか)
出荷可能時期
11月~翌年5月
人参(2~4本)
出荷可能時期
12月~翌年2月
ケール菜花
出荷可能時期
不定期
新たまねぎ
出荷可能時期
不定期
新玉ねぎ(kg)
出荷可能時期
不定期