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その他の香辛新野菜・つま物野菜
イエルバブエナ
| 出荷可能時期 | 3月～10月 |
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説明
モヒートの本場、キューバ原産のミントです。
スペアミントよりも香りやスパイシーさが豊富なため、モヒート以外にも幅広い料理で使用できます。
生産者さま
プロフィール
- noridaGARDEN&co.さんの取り組み
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ハーブで名古屋を席巻。
エディブルフラワーや彩り野菜を厳選し扱っています。
星付きレストランのシェフも御用達の本格ハーブをお届けします！
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
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野菜の旨みを最大限に引き出すべく、辿り着いた生産方法です。
一人でも多くの方へ笑顔と感動をお届け！
- どんな買い手さまと出会いたいですか？
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・小売
・卸売
・飲食店
- 希望するお取引の進め方など
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鮮度の良いハーブをお探しの方、少量取引でも大歓迎です。
- 利用している物流方法
作物一覧
説明 食用のお花です。
説明 イタリア黒キャベツです。
説明 食べれるお花、エディブルフラワーです。 品種名：ビオラー
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その他ハーブ類
エディブルフラワー
出荷可能時期
1月～5月
見た目が美しく、ほんのり甘い味がします。
サラダやシャーベットなどの彩りにいかがですか。
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カーボロネロ
カーボロネロ
出荷可能時期
2月～5月
油との相性がとてもいいので
炒め物でよく使われます。
品種名：カーボロネロ
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その他の葉茎菜類
エディブルフラワー（ビオラ）
出荷可能時期
1月～4月