黒にんにく
出荷可能時期 | 9月~翌年6月 |
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説明
ジャンボにんにくを黒にんにくに加工したものです。
一粒が通常の6倍もの大きさを持つだけでなく、
黒にんにくにした場合、桃よりも糖度が高いこの黒にんにく。
ジャンボにんにくを、完全無添加で発酵させ、この状態に。
匂いも気になりません。にんにくの栄養と甘み成分をぎゅっと詰め込みました。
そのまま食べても美味しいですし、お料理に入れても美味。
カレーなどにはチャツネの代わりに。
ドレッシングに少し入れてコク出しに。
お料理の深みが加わります。
品種名:ジャンボにんにく