loading

×

×

生産者さん

E793de2e cd58 4025 ad7d fe2389d4da2e

木枯紋次郎

福岡県遠賀郡水巻町

E793de2e cd58 4025 ad7d fe2389d4da2e

プロフィール

木枯紋次郎さんの取り組み

農林水産省で認証された土地で有機無農薬野菜のジャンボニンニクを栽培しています。
現在、球やバラニンニクを地域に卸していますが、もっと 販路を拡大しようと思い登録しました。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

健康被害の無い長寿社会作りに貢献したい為。ジャンボニンニクはマルチを張り栽培しますがそのマルチの穴に雑草が生えます。球根と絡んだ雑草の根は強くてなかなか引き抜けません。そこで除草剤を散布します。勿論、雑草は枯れニンニク球はすくすく育ちます。これが何も知らないユーザーの体内に入ると思うと末恐ろしいことです。潰して、下ろして、刻んで食べるニンニクはどれも味は同じなので味覚で区別できないのです。体内に培養された農薬はどこかで健康を害しているはずです。
農林水産省の認証を受けた畑で作ったニンニクはまさに有機無農薬です。自信を持ってお勧めする安全、安心なジャンボニンニクを全国民のニンニクファンに提供したいと思います。

どんな買い手さんと出会いたいですか?
・小売
・卸売
・飲食店
希望するお取引の進め方など

定期的に購入出来る方、コモンセンスのある方へ10月まで販売できます。その後は葉ニンニクからニンニクの芽、生ニンニクそして現在のニンニクへと年サイクルで販売しています。ジャンボニンニクだから球は一個400〜500gあり、一片は40g前後です。
一年を通して旬を楽しみ購入してくれるユーザーとの出逢いを求めています。
黒ニンニクは常時販売してます。

利用している物流方法

作物一覧

まだ作物は登録されていません