生きくらげ
出荷可能時期 | 通年 |
---|
説明
岡山県玉野市で栽培されたきくらげです。有機JAS取得商品です。
乾燥品とは一味違う、“生”だからこそ味わえる“ぷりぷり”とした食感がおすすめです。
有機農産物
認証番号:生産092号
認証機関:一般社団法人岡山県農業開発研究所
きくらげと言えば中華のイメージですが、和食、洋食の様々なメニューとも相性抜群です。天ぷら、鍋料理、サラダ、酢の物パスタと幅広いメニューでご利用いただけます。
サラダなど加熱調理しないレシピでは、湯通しをしてからお召し上がりください。
品種名:あらげきくらげ