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生産者さま

FARM SHIMIZU

大田市長久町

プロフィール

FARM SHIMIZUさんの取り組み

7年半に渡る法人での農産、加工、販売などの様々な経験を生かして、この度令和3年4月より独立就農しました。
農地は借地ばかりですので、まだJAS認証は取得できませんが、農薬・化学肥料不使用で白ナス、中長ナス、白ネギ、人参などを栽培します。一部で肥料不使用の自然栽培区も設けていきます。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

出来うる限り自然の循環に沿った形で作物を栽培し、その作物本来の生命力を食べてもらいたいという思いがあります。
そのため、オーガニックとは言っても、有機肥料もなるべく低投与でやっていきますし、種採りもできる限り自分で行う(種苗法に取締られない範囲で)ことにしています。

どんな買い手さまと出会いたいですか?
・小売
・飲食店
希望するお取引の進め方など

少量からのお取引も可能です。送料はこちらで負担いたします。
ご希望の品目をおっしゃっていただきましたら、お見積もりをお伝え致します。

利用している物流方法

佐川急便、ヤマト運輸

作物一覧

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