青森県認証特別栽培（化学肥料５割以上、節減対象農薬５割以上削減）にて夏季露地ピーマンを生産しております。
夏にスーダングラスという2mほどの緑肥を栽培し秋に粉砕し土壌にすき込みます。背の高い緑肥は根も深く張るので深い位置まで土が柔らかくなり、またその有機物が土中に供給されることで、微生物が増え、土壌の成分バランスが取れ、作物が有機態成分を吸収することで味に深みが出て、栄養素も増えると考えています。
そういった土壌の土台の上に有機質肥料を中心に、生育初期の低温時期の肥効を期待して一部化成肥料を使用しております。

また2022よりイタリア品種のワイン用葡萄も栽培開始しました。
赤ネッビオーロ、バルベーラ、ピノネロ
白ガルガーネガ 、コルテーゼ、マルヴァジア、シャルドネ

地元八戸の新興作物のピーマンにて新規就農
2020就農1年目は農協指導通り慣行栽培10a　収量5.５t　
農協、市場出荷

2年目　慣行栽培15a 施肥や農薬散布を特別栽培基準で試験的に実施　収量10t
農協、市場、スーパー産直出荷

今年3年目　青森県特別栽培認証30a　目標収量21t

周りに有機農業者の仲間がおり、その仲間とともに有機夏ニンジンの取組にも参画しています。そういったつながりの中で有機農業の技術や知識を学ぶ機会があり、自身の農業においても少しでも環境負荷を少なくしたいという思いがありました。地域のピーマン農家でそういった取り組みをしている農家がいない現状から、自身の取り組みが地域に広がって産地としての価値が上がってほしい＋周囲と差別化を図りたいというおもいで農業をしています。

新規就農にて取引経験が少ないため、どういった取引がお互いに無理なく継続可能か取引先様とご相談しながら進めさせていただけたらと思います。

主にクロネコヤマト