プロフィール
農薬・化学肥料を一切使わず、刈草、落ち葉、もみ殻で土作りをしながら、米ぬか、ごま油かす、カキ殻など自然由来の肥料を使い、1haの畑で妻と二人で野菜作りをしています。
ニンジン、じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、小かぶ、葉菜類、果菜類など年間40種類以上の旬の野菜を生産・販売しています。
毎日食卓に上がり、食べると心と身体が元気になる、そんな野菜を育てたいと日々取り組んでいます。
食の安全、安心に関心のあるお客さまと出会いたいです。
KOA便、坂ノ途中便、佐川急便
作物一覧
カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 ニンジンは、昔ながらのニンジン本来の香りと甘みが感じられ、皮を剥かずにまるごと食べるのをお勧めしています。最も甘みが感じられる美味しい時期は12~1月です。
カテゴリ：葉茎菜類＞小松菜 説明
品種名：菜々美、新戒青菜 カテゴリ：葉茎菜類＞水菜 説明 色味が美しく、シャキっとした食感。
カテゴリ：葉茎菜類＞水菜 説明 お鍋、お浸し、サラダがお奨めです。
カテゴリ：葉茎菜類＞ワサビ菜 説明 さっぱりした辛味のわさび菜です。 カテゴリ：葉茎菜類＞その他の葉茎菜類 説明 奈良県の伝統野菜。和え物や炒め物がお奨めの在来種。 カテゴリ：葉茎菜類＞チンゲンサイ 説明 小ぶりなチンゲン菜。中華風炒めお奨めです。 カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞モロヘイヤ 説明 葉をきざむと、ねばりとぬめりのある栄養豊富な野菜。 カテゴリ：葉茎菜類＞ルッコラ 説明 ごまの風味とほのかな苦み。サラダにお奨めです。 カテゴリ：葉茎菜類＞空心菜 説明 豚肉やイカとの中華風炒めがお奨めの葉菜です。 カテゴリ：葉茎菜類＞その他の葉茎菜類 説明 球にならないはくさい菜。固定種。
カテゴリ：葉茎菜類＞レタス 説明 固定種のサラダ菜。
カテゴリ：葉茎菜類＞レタス 説明 品種名：ロロロッサ（有機種子） カテゴリ：葉茎菜類＞レタス 説明 固定種の緑色のリーフレタス。
カテゴリ：葉茎菜類＞ケール 説明 サラダ、炒め物、スムージーに。
カテゴリ：果菜類＞ミニトマト 説明 固定種のミニトマト。甘みと酸味のバランスがいい。
カテゴリ：果菜類＞なす 説明 固定種のナス。肉質は柔らかいです。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞唐辛子 説明 舞鶴生まれの京野菜。肉厚の甘唐辛子です。 カテゴリ：果菜類＞ピーマン 説明 肉厚でみずみずしく、甘みがあります。
カテゴリ：果菜類＞きゅうり 説明 見た目は小さなスイカ。ライム味のきゅうりです。 カテゴリ：果菜類＞きゅうり 説明 みずみずしく甘みのあるきゅうりです。
カテゴリ：果菜類＞冬瓜 説明 1~4kg(平均約2kg)
カテゴリ：果菜類＞かぼちゃ 説明 0.5~1kg(平均700g)
カテゴリ：果菜類＞ズッキーニ 説明 固定種のズッキーニ。
カテゴリ：果菜類＞ゴーヤ 説明 沖縄在来の太く短い苦瓜。みずみずしく苦みはマイルド。
カテゴリ：果菜類＞おくら 説明 生食用の赤オクラ。加熱すると緑色に。彩りが良いです。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞えんどう 説明 さやごと食べられ、甘みがあります。
カテゴリ：根菜・土もの類＞だいこん 説明 大根菜飯お奨めです。 カテゴリ：根菜・土もの類＞かぶ 説明 色どりが美しい、紫小かぶです。甘みがあります。 カテゴリ：根菜・土もの類＞かぶ 説明 固定種の小かぶ。きめ細やかな肉質で甘みがあります。 カテゴリ：根菜・土もの類＞サツマイモ 説明 上品な甘味と彩りがおすすめです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞じゃがいも 説明 ホクホク系のじゃがいもです。 カテゴリ：根菜・土もの類＞たまねぎ 説明
品種名：ネオアース カテゴリ：果菜類＞おくら 説明 品種名：ネバオクラ（ヘルシエ） カテゴリ：根菜・土もの類＞だいこん 説明 品種名：耐病総太り カテゴリ：根菜・土もの類＞だいこん 説明 1~３玉入り カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞そらまめ 説明
品種名：仁徳一寸 カテゴリ：果菜類＞ピーマン 説明 ビタミンCやカロテンが豊富な甘みのある小さなピーマンです。
カテゴリ：果菜類＞おくら 説明 カテゴリ：葉茎菜類＞その他の葉茎菜類 説明 羽根状の葉は柔らかく風味があり、かき揚げやチヂミなどがおすすめです。 カテゴリ：米・茶・加工品＞乾燥野菜類 説明
品種名：はまべに五寸 カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 カテゴリ：葉茎菜類＞レタス 説明 カテゴリ：根菜・土もの類＞だいこん 説明 1~３玉入り カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 金時人参、色目が良く、独特の甘みがあります。 カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 カテゴリ：葉茎菜類＞その他の葉茎菜類 説明 ケールとブロッコリーをかけ合わせた甘味のある丸ごと食べられるブロッコリーです。 カテゴリ：根菜・土もの類＞ビーツ 説明
品種名：チオギア カテゴリ：根菜・土もの類＞ビーツ 説明
品種名：デトロイトダークレッド カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞大葉・しそ 説明
品種名：青ちりめんしそ カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞大葉・しそ 説明
品種名：赤しそ大葉 カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞バジル 説明
品種名：スイートバジル カテゴリ：果菜類＞その他果菜類 説明 肉厚でジューシーです。 カテゴリ：根菜・土もの類＞ビーツ 説明 品種名：デトロイトダークレッド カテゴリ：根菜・土もの類＞たまねぎ 説明 品種名：ネオアース
カテゴリ：果菜類＞かぼちゃ 説明 0.5~1kg(平均700g)
カテゴリ：根菜・土もの類＞にんにく 説明 上海早生 カテゴリ：果菜類＞かぼちゃ 説明 バターナッツかぼちゃ20kgUP カテゴリ：果菜類＞かぼちゃ 説明 0.5~1kg(平均700g)
カテゴリ：果菜類＞かぼちゃ 説明 19kg カテゴリ：根菜・土もの類＞サツマイモ 説明 上品なほど良い甘味がおすすめです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞サツマイモ 説明 上品なほど良い甘味がおすすめです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞サツマイモ 説明 上品な甘味と彩りがおすすめです。
カテゴリ：葉茎菜類＞からし菜 説明 品種名：コーラルリーフ（プルーム） カテゴリ：根菜・土もの類＞だいこん 説明 品種名：耐病総太り カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 形は様々な訳あり品ですが、風味は申し分ありません。
カテゴリ：葉茎菜類＞その他の葉茎菜類 説明 品種名：博多かつを菜
カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 黄色ニンジンの訳あり品のパックです。 カテゴリ：葉茎菜類＞カリフラワー 説明 品種名：スノークラウン
カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 股根、短足など加工用ですが、品質は正規品と同等です。 カテゴリ：葉茎菜類＞にら 説明 ニラ、タイリョウ カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 品種名：ベーターリッチ カテゴリ：根菜・土もの類＞じゃがいも 説明 1袋に小玉6~8個入り。皮を剥かず、そのまま手軽に調理できると評判です。ホクホク系のじゃがいもです。 カテゴリ：果菜類＞かぼちゃ 説明 0.5~1kg(平均700g)
カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 品種名：はまべに五寸
カテゴリ：葉茎菜類＞ねぎ 説明 品種：九条ねぎ
カテゴリ：根菜・土もの類＞ニンジン 説明 品種名：京くれない（1~2本）
ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年2月
加熱料理の具材はもちろんのこと、生のままサラダや毎朝の搾りたてジュースにも適しています。
また、9～10月はニンジン葉がおすすめです。柔らかい羽根状の葉はパセリのような風味があり、かき揚げやチヂミをはじめ様々な料理で楽しむことができます。
品種名：はまべに五寸
小松菜
出荷可能時期
5月～6月 , 10月～12月
赤水菜
出荷可能時期
5月～6月 , 10月～12月
品種名：紅法師
京水菜
出荷可能時期
5月～6月 , 10月～12月
品種名：千筋京水菜
わさび菜
出荷可能時期
5月～6月 , 10月～翌年1月
大和真菜
出荷可能時期
4月～5月 , 10月～11月
ﾁﾝｹﾞﾝ菜
出荷可能時期
5月～6月 , 10月～12月
モロヘイヤ
出荷可能時期
7月～9月
ルッコラ
出荷可能時期
5月～6月 , 11月～12月
空芯菜
出荷可能時期
7月～10月
べか菜
出荷可能時期
4月～6月 , 10月～12月
品種名：東京べか菜
サラダ菜
出荷可能時期
11月～12月
品種名：エルーゴ
サニーレタス
出荷可能時期
5月～6月 , 11月～12月
グリーンリーフレタス
出荷可能時期
5月～6月 , 11月～12月
品種名：エルシー
ケール
出荷可能時期
5月～7月 , 11月～翌年2月
品種名：青汁ケール
ミニトマト
出荷可能時期
7月～9月
品種名：ステラミニ
真黒なす
出荷可能時期
7月～9月
品種名：真黒茄子
万願寺とうがらし
出荷可能時期
7月～9月
ピーマン
出荷可能時期
7月～10月
熟すと黄色になるカラーピーマンです。
品種名：フルーピーイエロー
スイカキュウリ
出荷可能時期
8月～10月
きゅうり
出荷可能時期
7月～8月
品種名：加賀きゅうり
冬瓜
出荷可能時期
9月
／個。トロリとした食感。煮物、スープ、炒め物がお薦めです。
バターナッツかぼちゃ
出荷可能時期
8月～9月
／個のひょうたん型。甘みはさっぱり、食感はねっとり、スープやサラダがお薦めです。
ズッキーニ
出荷可能時期
6月～8月
品種名：ブラックビューティー
ゴーヤ
出荷可能時期
8月～9月
1~2本です。
品種名：沖縄あばし苦瓜
赤オクラ
出荷可能時期
7月～10月
品種名：べにいろオクラ
スナップエンドウ
出荷可能時期
5月～6月
品種名：グルメ
大根葉 間引き菜
出荷可能時期
10月～11月
あやめ雪(小蕪)
出荷可能時期
5月～6月 , 10月～12月
みやま小かぶ
出荷可能時期
5月～6月 , 10月～12月
紫さつまいも（パープルスイートロード）
出荷可能時期
11月～翌年1月
品種名：パープルスイートロード
じゃがいも（キタアカリ）
出荷可能時期
7月～9月
玉ねぎ
出荷可能時期
6月～9月
オクラ
出荷可能時期
7月～9月
大根
出荷可能時期
12月～翌年1月
黒丸大根
出荷可能時期
12月～翌年1月
そらまめ
出荷可能時期
5月～6月
こどもピーマン
出荷可能時期
7月～10月
品種名：ピー太郎
オクラmix
出荷可能時期
7月～9月
ニンジン葉
出荷可能時期
9月～10月
乾燥にんじん葉
出荷可能時期
10月～11月
加工用ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年2月
黄色ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年1月
ロメインレタス
出荷可能時期
12月～翌年1月
紅芯大根
出荷可能時期
12月～翌年1月
金時人参
出荷可能時期
12月～翌年1月
加工用黄色ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年1月
アレッタ
出荷可能時期
3月
渦巻きビーツ
出荷可能時期
6月～7月
ビーツ
出荷可能時期
6月～7月
青しそ
出荷可能時期
6月～7月
赤しそ
出荷可能時期
7月～8月
スイートバジル
出荷可能時期
7月
万願寺とうがらし
出荷可能時期
7月～10月
ビーツ
出荷可能時期
6月～8月
玉ねぎ
出荷可能時期
6月～9月
2～4個入り／袋
バターナッツかぼちゃ
出荷可能時期
8月～9月
／個のひょうたん型。甘みはさっぱり、食感はねっとり、スープやサラダがお薦めです。
にんにく
出荷可能時期
8月～10月
加工用バターナッツかぼちゃ
出荷可能時期
8月～10月
バターナッツかぼちゃ
出荷可能時期
8月～9月
／個のひょうたん型。甘みはさっぱり、食感はねっとり、スープやサラダがお薦めです。
加工用バターナッツかぼちゃ
出荷可能時期
8月～10月
さつまいも（シルクスイート）
出荷可能時期
11月～翌年1月
品種名：シルクスイート
さつまいも（シルクスイート）
出荷可能時期
11月～翌年1月
品種名：シルクスイート
紫さつまいも（パープルスイートロード）
出荷可能時期
11月～翌年1月
品種名：パープルスイートロード
赤からし菜
出荷可能時期
10月～翌年1月
大根
出荷可能時期
11月～翌年1月
加工用ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年2月
ぜひ食べてみて、ジュースにしてみて、ご賞味ください。
かつお菜
出荷可能時期
12月～翌年1月
かつお出汁のような風味があり、煮浸し、炒め物がおすすめです。
加工用黄色ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年1月
カリフラワー
出荷可能時期
12月
生食も美味しいです。
加工用金時人参
出荷可能時期
12月～翌年1月
にら
出荷可能時期
4月～5月
にんじん
出荷可能時期
7月～8月
じゃがいも（キタアカリ ミニサイズ）
出荷可能時期
7月～9月
バターナッツかぼちゃ
出荷可能時期
8月～9月
／個のひょうたん型。甘みはさっぱり、食感はねっとり、スープやサラダがお薦めです。
ミニにんじん
出荷可能時期
10月～11月
葉なしの間引きにんじんのパック。
九条ねぎ
出荷可能時期
12月～翌年1月
甘味がトロ～リ。
赤色にんじん
出荷可能時期
12月～翌年1月
金時人参と西洋人参の特性を併せ持つ、甘いにんじんです。