カテゴリ：葉茎菜類＞キャベツ
ポトフセット
| 生産量 | 残り8セット |
|---|---|
| 販売価格の目安 | 450円 |
| 出荷可能時期 | 1月 |
| 生産量 | 残り8セット |
|---|---|
| 販売価格/単位 | 450円 |
| 出荷可能時期 | 1月 |
説明
2〜3人分を1袋に入れました。
内容は
ポワロネギ1本
小かぶ1個
丸ニンジン1個
縮みキャベツ1/8
取引時の注意点
真空パックにしてあります。
生産者さん
丹波篠山ファームMaegawa
- 丹波篠山市
- https://maegawa-farm.business.site/
担当者名：前川 知余美
担当者名(フリガナ)：ﾏｴｶﾞﾜ ﾁﾖﾐ
屋号(フリガナ)：ﾀﾝﾊﾞｻｻﾔﾏ ﾌｧｰﾑﾏｴｶﾞﾜ
有機JAS・GAP以外の認定など：
兵庫県エコファーマー
安心ブランド
プロフィール
- 丹波篠山ファームMaegawaさんの取り組み
-
農薬を使わずお野菜と黒枝豆、黒大豆、メロン、減農薬でコシヒカリを栽培中です。
丹波篠山の風土で育つ身体に優しく、美味しい作物を目指しています。
イタリアン野菜を栽培していますが、少しずつ色んな種類を育てたいので大量には出来ません。
黒大豆は籾殻ぼかしが主で出来るだけそこで育った作物はそこにかえすつもりで循環させています。
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
-
小さいながらも、土を昔に返しながら土壌汚染を減らし、身体に優しく美味しい作物を育てたいと思っています。
- どんな買い手さんと出会いたいですか？
-
・小売
・卸売
・飲食店
・その他
- 希望するお取引の進め方など
-
大量にはできないので少量から取引をしたいです。出来れば希望される作物を育てたいと思っています。
個人のお客様にも季節を感じて頂けるお野菜をセットにして週1回お届けできたらと思います。
イタリア野菜がメインになります。
- 利用している物流方法
-
宅急便での発送、月一回の出張販売しています。
作物一覧
カテゴリ：果菜類＞その他果菜類 説明 兵庫あんしんブランドです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞かぶ 説明 食べる輸血と言われるほど栄養価の高いお野菜です。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞えだ豆 説明 兵庫あんしんブランドでなるべく自然に任せた栽培方法で育てています。
取引時の注意点 荷姿は２種類あります。
カテゴリ：米・茶・加工品＞一般うるち米 説明 兵庫あんしんブランドです。
取引時の注意点 2kg包装から宅急便でお届け致します。
カテゴリ：米・茶・加工品＞野菜水煮 説明 時短ですぐお料理に使って頂けるよう、朝堀りのたけのこをすぐに湯がいて、真空パックにしております。
カテゴリ：米・茶・加工品＞豆加工品 説明 兵庫あんしんブランドの黒豆を丁寧に煎ってきな粉に挽きました。
取引時の注意点 カップに100g入れております。 カテゴリ：葉茎菜類＞レタス 説明 2~3人分のお野菜を１袋に入れました。
カテゴリ：根菜・土もの類＞たけのこ 説明 京都から移植して先祖代々守っています。肌が白く、柔らかいタケノコです。
取引時の注意点 生のたけのこは朝堀で水分が出るため
ネットメロン
生産量
日量は約15〜20個
販売価格の目安
1個1800円〜2500円
出荷可能時期
7月～9月
生産量
日量は約15〜20個
販売価格/単位
1個1800円〜2500円
出荷可能時期
7月～9月
ビニールハウス間口6.5×32の2棟で糖度16度以上の有機メロンを目指しています。
赤肉で大玉品種です。
温度をかけず丹波篠山の気候風土で立体栽培しています。
主な肥料は、自家籾殻ボカシ（バチルス菌）です。
ビーツ
生産量
販売価格の目安
出荷可能時期
通年
生産量
販売価格/単位
出荷可能時期
通年
関西ではあまり食べ方が浸透していないようで、食卓で見かけることがありません。
綺麗な赤色でスムージーにすればピンク色。
ビーツも種類があって、黄色のビーツ・渦巻き柄のビーツもあります。
サラダのｱｸｾﾝﾄにもなり、甘くておいしいです！
黒枝豆
生産量
枝付きは日量10束、さやは日量30袋
販売価格の目安
枝付き１束1200円、さや１袋800円
出荷可能時期
10月
生産量
枝付きは日量10束、さやは日量30袋
販売価格/単位
枝付き１束1200円、さや１袋800円
出荷可能時期
10月
自家製籾殻ぼかしで土の団粒化を、鉄分の多い地下水で黒豆を丈夫に育てています。
濃い甘さはどこにも負けない自信があります。
枝付き１束１kgと、さや１袋500ｇです
丹波篠山市産コシヒカリ
生産量
販売価格の目安
2Kg＝950円
出荷可能時期
1月～2月
生産量
販売価格/単位
2Kg＝950円
出荷可能時期
1月～2月
減農薬で2htの田んぼを管理しています。
温暖化の中、コシヒカリの栽培も難しくはなっていますが、バチルス菌で根を強くし、水草で水温・除草管理をしています。
たけのこの水煮
生産量
販売価格の目安
出荷可能時期
通年
生産量
販売価格/単位
出荷可能時期
通年
是非、色白の柔らかいたけのこを使って見て下さい。
丹波篠山産黒大豆きな粉
生産量
日量30個
販売価格の目安
300円
出荷可能時期
通年
生産量
日量30個
販売価格/単位
300円
出荷可能時期
通年
コーヒーに入れたり、お料理・お菓子にと黒豆の栄養を丸ごとお使いいただけます。
サラダセット
生産量
残り３袋だけになります。
販売価格の目安
1袋450円
出荷可能時期
1月
生産量
残り３袋だけになります。
販売価格/単位
1袋450円
出荷可能時期
1月
内容は
バターレタス4枚くらい
赤軸ほうれん草5本
ロロロッサ赤・緑各3枚
カラーニンジン1本
ビーツ の輪切2枚
たけのこ
生産量
販売価格の目安
水煮は300g400円から
出荷可能時期
4月～5月
生産量
販売価格/単位
水煮は300g400円から
出荷可能時期
4月～5月
朝堀りだけの出荷となるので数が限られます。ここ丹波篠山市では右に出る所はまず無いでしょう。
たけのこの水煮もございますので、利用していただくと時短で新鮮なままお料理にお使い頂けます。
ヤマト運輸の当日便のみになります。
水煮は真空パックでお届けします。