梅雨が明けてようやくパプリカが色づきました!!
無農薬栽培のパプリカのご案内です。
島ノ環ファームで栽培しているのはイエローホルン、レッドホルンという牛角型の長いパプリカです。1個150g前後もする食べ応えのある大きさです。
一般的にはハウスで傷がつかないよう丁寧に育てられていますが、
あえて露地栽培を行っています。
使用して頂いているシェフからは、ハウス栽培よりも香りやうま味が強い!
との声も頂いております。
国産の安全なパプリカを是非家庭でもお試し下さい!!
※ 露地栽培品の為、次のことに御留意ください。
・ 風に吹かれて表面に傷があることがあります。
・ 完全に変色せずにマーブル状で出荷をしますが、その方が品質が長く保つためです。
ご連絡お待ちしてます!
島ノ環ファーム 三崎
info@shimanowa-farm.com