●5/10エントリー受付開始●
今年いちばん旨い玄米はこれだ！！
\\農林水産省 後援//
玄米限定・土鍋炊飯グランプリ『 玄米王2023 』
https://www.replow.net/brownriceking
お世話になっております。
お忙しいところ、お知らせで恐縮ではございますが、
株式会社Replowにて玄米限定のお米グランプリを開催することになりました！
エントリーは有機栽培米・自然栽培米のみに限定し、すべて土鍋で炊飯して今年いちばん旨い玄米を探すグランプリとなっております。
第一回目となりますので、皆様からご意見をいただきながら意義のある大会に育てていきたいと考えております。
ご興味がございましたら、ぜひエントリーいただければと思います！
どうぞよろしくお願いいたします。
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＜メッセージ＞
玄米は炊くのが難しい。硬くて食べにくい。
身体に嬉しい効果があるのは知っているけど、美味しくない。
ただでさえお米の消費が減っている現代において、玄米を選択する方は多くありません。
だったら、いちばん旨い玄米を探そうじゃないか。
玄米こそ、より安心が求められるため、出品条件は有機栽培米・自然栽培米に限定。
そして、玄米の繊細な違い引き出し、旨味を十分に味わっていただくため、すべて土鍋で玄米を炊き、食味審査を実施いたします。
お米に興味を持ってもらえる人が増えればいいな。
玄米との新しいタッチポイントから少しでも米需要の喚起に繋がればいいな。
農薬や化学肥料を使わない米作りのバックアップができたらいいな。
と考えている次第でございます。
玄米に限定し、土鍋で炊飯する日本初のお米グランプリ。
親愛なる米農家のみなさん、エントリーお待ちしております。
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＜玄米限定・土鍋炊飯グランプリ 玄米王2023＞
▼概要
https://www.replow.net/brownriceking
▼後援
農林水産省
一般社団法人 日本有機農産物協会
▼開催スケジュール
募集期間：2023年5月10日〜8月30日まで（50点を超えた時点で締切予定）
一次審査〜二次審査：2023年12月20までに実施
最終審査会および表彰式：2024年1月14日
▼エントリーはこちらから
公式サイト：https://www.replow.net/brownriceking
▼本件に関するプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000090254.html
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本グランプリでは、玄米の繊細な違いを土鍋炊飯によって引き出すことで今年いちばん旨い米「玄米王」を決定するとともに、米の消費拡大を目指しながら、農薬や化学肥料に頼らず持続可能な農業を実践する生産者を応援していきます。
