loading

×

×

farmOってなに?

×

その他

0

お漬物をつくってみました!

 お漬物・・・いわずと知れた塩、酢、味噌、麹、糠味噌などに漬け込んだ貯蔵食品です。日本は、南北に長い国。世界でも類を見ない多様な「保存食」が楽しめます。
 私の住んでいる信州は「素材の宝庫」と言われています。また、御茶請けに供される家庭のお漬物は、信州の風土が生んだ食文化...

お漬物をつくってみました!

続きを読む

いいね! 4

売りたい

0

有機JAS人参

島根県出雲市、出雲大社のお膝元、大社町で有機栽培された人参です。堆肥は使用せず、米ぬかのみ使用しています。

砂地で、日本海からの潮風を受けながら、生命力の強い人参に育ちました。

生食だと柿のように甘く、蒸してもさつまいものようにほっくり甘いです。

中身のぎ...

有機JAS人参
有機JAS人参

続きを読む

いいね! 3

ニュース

0

【お知らせ】(農林水産省)有機農産物安定供給体制構築事業の公募を開始しました

お世話になっております。
農林水産省からお知らせです。

持続的生産強化対策事業のうち有機農産物安定供給体制構築事業について公募を開始いたしました。

ご関心のある方は以下ページをご覧いただくとともに、お知り合いの方にも周知をお願いいたします。
http://w...

続きを読む

いいね! 0

売りたい

0

フルーツトマト・華小町(ミディトマト)、ミニトマト・千果 5月一杯まで

フルーツトマトの華小町、ミニトマトの千果の味がのってきました。
徳島県で不耕起自然栽培で多品目栽培をしている阿波ツクヨミファームです。
トマトはハウスでの栽培で有機液肥は利用しています。
現在、華小町は糖度9度前後、千果は糖度10度前後です。
4〜5月には華小町は1...

続きを読む

いいね! 2

売りたい

0

淡路島玉ねぎ 出荷できます

露地栽培ですが、昨年より1カ月も早く「葉付き玉ねぎ」が出荷可能となりました。

淡路島にて無農薬・無化学肥料栽培で野菜の栽培をしている”島ノ環ファーム”といいます。

鶏糞、米糠、菜種油粕といった地域で手に入る副産物を使用して栽培しております。

今出荷できる玉...

淡路島玉ねぎ 出荷できます

続きを読む

いいね! 3

売りたい

0

種子島産 安納芋 無農薬・無化学肥料 安納紅 安納黄金 5キロ 10キロ

種子島産 安納芋 無農薬・無化学肥料 安納紅 安納黄金 5キロ 10キロ
種子島で安納芋を育てています。
栽培方法は無農薬・無化学肥料栽培です。
飲食店や一般のお客様方からも美味しいをいただいています。
安納芋は、安納紅と安納黄金を栽培しています。

商品...

続きを読む

いいね! 1

買いたい

1

【有機JAS認定 もしくは 無農薬・無化学肥料のにんじん】

有機JAS認定 もしくは 無農薬・無化学肥料のにんじんを探しています。
10kgバラ箱詰めで週1回~2回発送して頂ける生産者を探しています。
価格と送料が分かれば有り難いです。

また、有機JAS認定もしくは無農薬・無化学肥料のトマトやミニトマトを探しています。
...

続きを読む

いいね! 4

募集

0

次代の農と食を語る会 vol.4 次代のオーガニックは京都から!

次代の農と食をつくる会事務局の間宮と申します。

「次代の農と食」を語り合うトークセッション、初の京都開催になります! 「オーガニックの国際的トレンドと、今の関西オーガニックシーン」を並べてみると、どんな未来像が見えてくるでしょうか? 今回は、京都を拠点にウガンダやラオ...

次代の農と食を語る会 vol.4 次代のオーガニックは京都から!

続きを読む

いいね! 2

募集

0

無農薬、無堆肥、無肥料の農園をお手伝いいただけませんか?

私達は、三重県伊賀市で、無農薬、無堆肥、無肥料の農法で野菜、自然養鶏をしてきて16年目になります。その土作りにこだわり、長年かけてやってきました。
ただ、立ち上げメンバーが皆、高齢になり、思うように動けず、広い畑も使い切れずおり、田圃も今年は手を入れられませんでした。
...

無農薬、無堆肥、無肥料の農園をお手伝いいただけませんか?

続きを読む

いいね! 11