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質問:野菜

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カブの内部変色の原因と調べ方

カブの内部変色の原因と調べ方

こんにちは。片山と申します。ファーモの開発をしたり、京都で野菜の流通をしたりしています。

さて、5月末に収穫しお客さまにお届けしたカブに、外はきれいなのに中が変色しているものが混じっていました。
(写真はお客さまからご提供いただいたものです)

いまのところ少数...

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募集

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国際認証取得拡大緊急支援事業のうち有機JAS認証等取得等支援事業の3次公募について

こんにちは。農林水産省です。

当省が持つ国際認証取得拡大緊急支援事業のうち有機JAS認証等取得等支援事業についてのご案内です。

当該事業は、有機農畜産物・有機加工食品又はGLOBALG.A.P認証農産物の輸出を目標とし、輸出に向けて、有機JAS認証又はGLOBA...

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farmO公式

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【重要なお知らせ】プロフィールが公開できるようになりました!

ファーモをご利用のみなさま
 
こんにちは!ファーモ事務局の吉田です。
ファーモのプロフィール公開についての重要なお知らせです。
 
これまでファーモのマイページのプロフィール情報は、
ご登録ユーザーさんにしか公開されていませんでした。
今後は、希望されるかた...

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売りたい

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超微粒子竹パウダー

超微粒子竹パウダー

微粒子竹パウダーを更に細かく粉砕した竹パウダーですので、小麦粉より細かい粒子となっています。
最近では米ぬかと竹パウダーを混ぜ合わせて作る竹ぬか床が脚光を浴びています。

竹には必須アミノ酸を含む20種類のアミノ酸が含まれています。美肌効果、疲労回復。ダイエットなどの...

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farmO公式

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ファーモTwitterはじめました

こんにちは!ファーモ開発担当の片山です。
いつもファーモひろばをご利用くださりありがとうございます。
みなさまの投稿をより多くの方に知ってもらえるように、Twitterをはじめてみました。
ひろばの投稿や新機能などをお知らせしていく予定です。
もしよければフォローの...

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雑談

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有機栽培マニュアルの公表について(農研機構)

こんにちは。農林水産省農業環境対策課です。

農研機構が作成した「有機栽培マニュアル」が以下のHPに公表されましたのでお知らせいたします。

暖地の水田二毛作体系、ホウレンソウの施設栽培体系、高冷地露地レタス栽培体系の研究成果に基づく安定栽培技術をわかりやすく紹介し...

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売りたい

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大玉カブ/小かぶの販売

大玉カブ/小かぶの販売

福島県で少量多品目の野菜農家をやっております。
大玉〜中玉カブの交配種 スワン
小カブの 在来品種 金町小蕪
の出荷が始まりました。
スワンはジューシーで甘いです。
金町小蕪はカブ本来のうま味など色んな味が詰まっています。

料金などは当農園のページをご覧いた...

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