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小売店・飲食店さん 302

食品メーカー

餅武/武中製菓㈱

下京区西七条西八反田町149-2

米菓善哉屋。祖父の代から京都市であられ、おかきを作り続けています。なるべく近い場所で育った食材で米菓を作りたいと考え、少しずつ京都府産を中心とした食材で米菓を作っております。お塩は京丹後市「琴引の塩」、お醤油は澤井醤油本店さん、など。2019年から出展ベースで善哉の提供もはじめました。米菓は焼いた瞬間に生まれるお菓子だと思っていて、早く食べ切ってほしいので、賞味期限を米菓としては短い1ヶ月に設定しています。日本酒やワインのように、風土香る米菓を目指してます。

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飲食

KYONO JUICE

京都府左京区下鴨本町11ー2

有機栽培、特別栽培の無農薬、減農薬(7~8割減)の
野菜や果物を使用したコールドプレスジュース。
季節の果物や野菜などを使用したスムージーを
メインに販売してます。

スープやデザートなどの販売もしています。

季節に合わせてメニュー開発もしており、
どんどん新しいメニューを提供しています!

私は、
沢山の生産者様と繋がりをもてたら良いなと思っております。
野菜や果物の情報や豆知識など気軽に教えて欲しいです!
まだまだ知らない事が多いので
様々なことを知っていきたいです。
よろしくお願い致します。

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小売(専門店等)

株式会社豊弥

静岡県富士市広見西本町5-10

静岡県富士市にて八百屋を経営しております。
日常的な野菜はもちろんですが、最近はオーガニックにも興味があり、様々な農家さんにお声がけさせていただいてオーガニック商品の取り扱いを増やしている段階でございます。
また、近隣の施設や東京の八百屋にも青果物を卸したりしています。
野菜、果物、加工品、なんでも結構ですので、少しでもご興味いただけたらご連絡くださいませ。お待ちしております。

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EC・通信販売

ホールフード・ライフスタイル

いすみ市

ホールフード、有機食品、自然サプリメント、ヘルスケアツール(ケトン体分析器)の販売と健康相談を行っております。100歳+まで健康で幸せな人生を一緒に送って参りませんか!

■ホールフード・ライフスタイル・オンラインストア
http://wholefoodslifestylelab.com/

各種ご相談にお答えしておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。[email protected]

■好評のオンライン個別健康相談(カウンセリング)
http://wholefoodslifestylelab.com/shopdetail/000000000020/ct8/page3/order/

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飲食

テマヒマ

高槻市芥川町3-10-13

テマヒマは、大阪高槻にある古民家カフェ&セレクトショップです。味噌ソムリエの店主がテマヒマかけて作った発酵食品を中心としたカフェでは、出来るだけ地産地消、無農薬、自然栽培・有機栽培など安心・安全にこだわった食材を選びたいと考えています。
ショップでは、テマヒマかけて作られた民藝・手仕事の器や道具、調味料、食に関する古書の販売を行っています。

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その他

一般社団法人the Organic

東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県

オーガニックの普及推進活動に取り組んでおり、様々な企業と生産者の皆様の連携をコーディネートしています。

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小売(専門店等)

FOOD JOURNEY natural select

さいたま市浦和区

2018年3月15日オープン。オーガニックに特化した食のセレクトショップです。テイクアウトでは無農薬・有機栽培の野菜カレー(玄米雑穀ごはん)が人気です。9月からはUbarEatsのケイタリングを始めます。メニューは無農薬・減農薬・有機栽培のお野菜の料理を中心にお弁当やサラダ等を提供する予定です。
健康で安全なお野菜のおいしさをお客様に知ってもらいたいと思っています。

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総合商社

有限会社フルヤ物産

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弊社は山梨県山梨市で農薬8割減、化学肥料不使用の桃・葡萄を栽培する生産者でもあり、全国の有機・無農薬の野菜・果物を食品スーパー、惣菜店、有機JAS加工品製造メーカー、レストラン・カフェ・ジュース店に通年供給している会社になります。

北海道から石垣島まで産地がありますので多品種、多品目を通年リレーしながら生産者とお客様を繋いでいます。

また青果以外にもお酒全般(オーガ二ックビール、オーガ二ックワイン、有機みりん等)、エディブルフラワー(食べられる花)、有機JAS加工品、グルテンフリー商品、ヴィーガン、ベジタリアン、ハラル対応商品も扱っています。色々相談可能ですので宜しくお願いします。

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EC・通信販売

株式会社坂ノ途中

京都府京都市

私たちは、「未来からの前借り、やめましょう。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さい農業の普及を目指しています。

思いを同じくする農家さんからお野菜を仕入れさせていただき、
農薬や化学肥料に頼らずに丁寧に栽培された野菜を応援してくださる個人のお客様に宅配したり、自社の八百屋で販売したり、飲食店や小売店に卸しています。

私たちの活動に興味を持ってくださった方は、ぜひ株式会社坂ノ途中のホームページもご覧ください。

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仲卸

株式会社KAKEHASHI/お野菜キューピット

大阪市西区

僕たちが立ち上がった目的としては、農家さんが丹精を込めた
有機野菜や無農薬野菜、オーガニック食品などを
移動販売や個人様、保育園、飲食店卸をしています。
【もっと農業を身近に】をコンセプトに
農家さんの思いや栽培過程を伝え、
農業の在り方について理解いただけるようにと考えています。

まだまだ立ち上がったばかりの会社ですが、
僕たちは若いスタッフでガッツが満ち溢れております‼

こんな状況はないでしょうか?
【畑に専念したいけど、販路開拓もしなあかんな~。】
【収穫繫忙期、忙しくて人手不足で追いつかんなー。】

そんな時僕たちを思い出して、是非一度メッセージをください。

農家さんの力になれるように。
未来へ繋げるように。

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小売(その他)

やおやアキラファイヤー1206きょうと美山

京都府南丹市、京丹波町、綾部市、福知山市、舞鶴市。 宮津市は今後、配達範囲に入れる予定。

土づくりからこだわり、化学肥料を使わず、農薬も不使用か必要最低限での使用としている京都府の農家さんからお野菜を仕入れて、京都府南丹地域(美山町、日吉町)、中丹地域(綾部市、京丹波町、福知山市、舞鶴市)を中心に移動販売・配達をしています。「 『食』で、その人の全てが変わる 」をコンセプトに社会活動の一環として、商売をしています。

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卸売(その他)

野菜の棲家 卸部門ベジログ

西宮市

生産直売部門の野菜の棲家に、将来的に事業を分ける事を想定して卸売部門のベジログ(vegilog:野菜のvegetaleにデジタルdegital、アナログanalogを合わせました。)として運営していきます。当面は野菜の棲家の一部門として動きます。

他農家からの販売協力依頼や大阪・兵庫などの京都以外の顧客および見込客に自分の野菜以外も販売していきます。京都のオーガニック野菜などを広めるため、西宮・宝塚付近の個人客への週1宅配も検討しています。

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小売(専門店等)

株式会社アイセ・リアリティー

東京都武蔵野市吉祥寺

自然食品を販売しています。
東京・神奈川・埼玉に実店舗を数店展開しております。
産地直送に力を入れており、さらに拡大していきたいです。
また、無肥料栽培や自家製造商品も希望します。

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飲食

アロマフロッグス

埼玉県入間郡三芳町藤久保366-27

当店は整体・足つぼ・アロマ と 無添加ごはんのお店です

からだカエル処 Aroma Frogs[アロマフロッグス]

『施術ルーム』の施術でカラダの外側から
『畔上の台所』のごはんでカラダの内側から
カラダをカエルお手伝いをしております。

【ごはん家 『畔上の台所』】
自然食レストランやオーガニックカフェなど
素材にこだわっているお店でも
調味料などがこだわってなかったり
平気でキャノーラ油などが使われていることがあったりで
口がしびれたり胸焼けしたりなどカラダが反応してしまう店が多くて
更には何にでも砂糖多用の甘すぎる味付けで
私達夫婦は外食難民です

そんな私達が行き着いた答えが自分たちが提供する側になるということでした
『畔上の台所』は自然食やオーガニックなどにはこだわってません
病気になりたいとは思いませんが
健康になりたいと云う概念はありません
カラダに良いからこれを食べばければと云う考えもありません
私達夫婦が美味しいと思うものしかお出し出来ません
お水はマナウォーターシステムで家中のお水が美味しいお水
テフロン・フッ素は排除してご飯はガスで鍋炊き
調味料はまじめに作られた美味しく安心して使えるものを使っています
食材や調味料などを選ぶ基準はO-リングテストの入るものです
中には入らないものをどうしても使わざるを得ないときもありますが
その時はご勘弁下さいませm(_ _)m

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小売(専門店等)

ならの木薬局 大原野店

京都市西京区大原野

処方せん調剤、一般医薬品、薬草・漢方、健康食品の相談、販売を行っています。
自然療法、マクロビオティックを中心とした相談薬局です。
処方せんは在宅訪問を積極的に行っています。

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その他

昔ながらの手作り料理教室

杉並区

こんにちは
はじめまして島田といいます
普段、昔ながらの手作り料理人として東京でこじんまりと調味料作りの料理教室を来年1月から企画しているものです

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小売(専門店等)

GOOD NATURE STATION /株式会社 ビオスタイル

京都市下京区

2019年冬に京都にオーガニックを中心とした複合商業施設をオープンします。
https://goodnaturestation.com/

1階には有機野菜を中心としたマルシェおよびレストランを経営していく上で、有機野菜/無農薬野菜等の販路拡大として生産者様のサポートを行えればと思っております。有機=良いものだけど高いという概念をなくして誰にでも手軽に召し上げってもらう為にできる事は何なのか。
また、お客様のライフスタイルに取り入れてもらう事でどれだけ「社会貢献」を実感してもらえるのか等も取り組んだ販促等を考えていければと思います。

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飲食

いわもと

神戸市

有機野菜を扱って日本料理を提供してます。安心、安全で美味しいものを日々探して、それをお客様に伝えております。
おすすめのお野菜、食材あればどんどんご案内ください。小さなお店ですが、そこからできることを初めていきたいと思います

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