子供のころ、空を見上げて、浮かぶ雲を見て、いろんな食べ物や動物に見えるってはしゃいだこと誰でもあると思います。私ももちろんその一人でした。大人になってそんな感動もだんだん薄れてきました。
でも、ある日、見上げると、空に波が次々と打ち寄せている!
なんてステキな波なんでし...
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私たちの畑に見学に来られた方はみなさん、土とすべての生き物の循環について納得していただけます。先日、地元の小学3年生が20人が見学にきました。自然の中では自分のウンチも巡り回って野菜や肉となり自分で食べているんだぞ、っていう話をすると、一人の男の子が『循環だ!』別の女の子が...
香りとさわやかな辛みがおいしいエディブルフラワーナスタチウムリーフ(キンレンカ)梨木香歩著『西の魔女が死んだ』に出てくるサンドイッチはこの葉っぱで作られてます❣マスタードいらずの美味しさです。
他にもベトナム人が美味しすぎてびっくりしたコールラビや、ラディッシュや赤かぶ等...
こんにちは。ファーモ事務局の片山です
大雨のあとじめじめした日が続きましたがようやく晴れ間がでてきました。
また暑くなる予報もありますので熱中症などお気を付けください。
みなさまからのご要望をもとにいくつか機能追加をしていますのでご案内します。
■買...
有機種子・固定種のバターナッツかぼちゃを農薬化学肥料除草剤不使用で作りました。
ポタージュにすると最高に美味しいかぼちゃです。スイーツにしても絶品。グラタン、ソテー、サラダ、塩麴漬け等々いろいろ楽しめます。熟成させてから食べると、甘味がさらにぐっと増します。
鹿児島県霧島市の大地で育った、有機サラダごぼうございます。
バラ売り(最小ロット10kg〜)、JAS袋詰めでの出荷も可能となります。
ご相談等、お気軽にお問い合わせください。
農業生産法人(株)エコ・スマイル
担当 並松