こんにちは、次代の農と食をつくる会事務局の間宮です。イベントのお知らせです！
https://peatix.com/event/1380767/view
●
「次代の農と食」を語り合うトークセッション。生産、流通、小売、IT、デザイン、料理人といった垣根をこえて...
絞り込み検索
ファーモにユーザー登録してみませんか?
ファーモをつかってオーガニックをつなげていきませんか？
環境負荷の小さい農業をひろめていくプラットフォーム、ファーモはこんなことができます。
- 生産者さまと買い手さまのマッチング
- 需給調整やリソースの共有ができるファーモひろば
- 多品目の青果の流通をサポートする受発注
登録や基本利用料は無料。生産者さまも買い手さまもお気軽にご登録ください！
開発や運営にご興味のある方もぜひご連絡ください。
ひろばに投稿をするには、ログインが必要です。
こんにちは。ファーモ事務局の片山です。
先日、坂ノ途中(ファーモ事務局は坂ノ途中内にあります)にフィリピン人のアーネストさんがやってきて、一週間ほど一緒に仕事をしたり議論したりごはんを食べて過ごす機会がありました。
アーネストはフィリピンでGoodFoodCommuni...
こんにちは、次代の農と食をつくる会事務局の間宮です。イベントのお知らせです！
●
「次代の農と食」を語り合うトークセッション。生産、流通、小売、IT、デザイン、料理人といった垣根をこえてつながり合い、深め合い、出会いと交流が生まれるサロンを目指して毎月開催してい...
エアーポテト（Air Potato）交野
エアーポテトを試しに収穫しました。
まだ、強く引っ張らないと、蔓からむかごが切り離されないので、本格的な収穫は、もう少し先の方が良いようです。
宇宙芋（日光種苗の商標）という呼び方でレシピが投稿されていますが、ポテト（じゃが芋...
【大募集】‼️
浅草のスカイツリーの近くの「本所吾妻橋」と言う駅の上に『オーガニックロッカー」と言うお店をオープンして二ヶ月が経ちました。
この二ヶ月間は、「一日200名前後」の方々が足を止めてくれていて、店頭に置いてあるメニューのチラシや、農場の紹介チラシが「...
ファーモ登録農家のみなさま
私はJGAP審査員、JGAP/ASIAGAP指導員の赤井龍次郎（ファーム・バルーン）と申します。
農家でもあり、GAP審査員でもあります。
この度、GAPを広めるための取組みとして、GAP指導料を抑えて認証取得をして頂きたいと思...
11月9日(土)、東京農大（世田谷キャンパス）にて、日本雑草学会主催で、「有機農業における 雑草へのまなざしと管理技術」というシンポジウムがあるそうです。有機農業での雑草との取り組みは重要で、それを農業関連ではなく、日本雑草学会が開催するというのはとても気になります。ご興味...
水溶性食物繊維が豊富に含まれたもち麦（ダイシモチ）を農薬や化学肥料を使用せずに
丹精込めて栽培しました。
白米に混ぜてもち麦ごはんはもちろん。
茹でてスープやサラダ、パンに練り込んだりと様々な料理にお使いいただけます。
ファーモ事務局の片山です。ファーモでの軽減税率の取り扱いについてお知らせします（10月に入ってしまってからですみません！）。
ファーモでは、お野菜や農産加工品などの軽減税率対象商品のみを扱っているため、商品の消費税は8%で計算されます。そのため、10月以降も大きな変更はあ...
