次代の農と食を語る会 vol.1 〜農業×ITの可能性を考える〜
こんにちは! 次代の農と食をつくる会事務局の間宮と申します。前回キャンセル待ちとなり好評いただきました「次代の農と食を語る会」はやくも次回開催のご案内です! 「もっともっと話したい、つながりたい! 」という参加者の声にお応えして、次回はトークと交流を中心に、参加費をぐっと下げて、少しスタイルを変えてお届けします。 これから先の時代をになう子供たちに、私たちはどんな「農と食」の未来を残していけるでしょうか? 「次代の農と食を語る会」は、その鍵を握る先進的な取り組みをおこなう注目ゲストをお招きして「農と食」の未来を語り合うシリーズです。生産、流通、小売、IT、デザイン、料理人といった垣根をこえてつながり合い、深め合い、新しい出会いと交流が生まれるサロンを目指して開催しています。 まずは村山邦彦さんが事務局をつとめる「京都オーガニックアクション協議会」の、地域内共同物流




