こんにちは！ 坂ノ途中スタッフです。 昨年より梅の販売を本格的に開始したのですが、なかなか梅を栽培されている生産者さんに出会えておらず、不足している状況です… もし梅を栽培されている方、梅を栽培している方とお知り合いの方がいらっしゃいましたら こちらにコメントいただけないでしょうか？ できれば、化成肥料・農薬不使用か特別栽培相当のものを探しております。 少量からでもご相談ください。

標高775m、南信州飯島町の「奥」にある、私たちの農園にも、春が到来しています。野菜たちは、こんな感じ！皆さんの農園は、どんな感じですか？今は、何かと不安が立ち込めていますが、きっとすっきりと晴れる日が来ます。日本は、南北に長く、四季も自然も豊か。穫れる野菜や果物も色々。農家の元気は、日本の勇気！「大地に立つ者は、倒れず」です。しっかりと強い芽を育てましょう。

◆こんにちは、佐々重農園の佐々木重人です 岩手県出身。遠野市在住です。私のおじいちゃんは、重兵衛という方でした。厳格なおじいちゃんだったそうです。そんなおじいちゃんが唯一抱っこして可愛いがってくれたのが自分だそうです。そのおじいちゃん私に名前をくれたそうです。おじいちゃんは、一代で佐々木を大きくしたそうです。ですので私もおじいちゃんのように大きく出来るような意味も込めまして、ササジュウノウエンという屋号に致しました。 どうぞ、末永くよろしくお願い致します！ ◆鳶職人から農家へ 私は、農業に携わるまでは、鳶職人でございました。正しく天職だと思っていました。 え？そんな私がなぜ？？ とお思いでしょう。。。 父の病がキッカケでした。最初は、治るまでの間手伝うつもりでいましたが、青白い顔の父を見ると自分は、ここで戻ってしまってもいいのか？と自問自答の連続でした。しかし、先祖の残し

にんじんが甘い時期になってきましたね。 社内で、にんじんのしみ腐病が話題になったので共有します。 しみ腐れ病は、洗い人参によく出る症状です（※土付き人参にもありえるけど、目立っていないだけという可能性もありますが・・・）。 人参を洗った時などにについてしまった細かい傷についた病気（土壌中のカビや細菌由来）が、輸送・保管中の多湿な環境で広がったもので、黒いあざのようになってしまいます。 温度が低いので、病気はあまり広がらないけれど、店頭やお届け中に広がることがあります。 （ちなみに人参にとってベストな保管環境は、０℃湿度95％） 皮をむいたら中は食べられるのと、あまり広がる病気ではないので、許容していきたいですが、みなさまのところではどう取り扱っていますか？？

兵庫県神崎郡市川町上牛尾で 無農薬・有機肥料で作られた 【まちこネギ】 葉先から白根まで余すことなく 食べれます。 葉の中にあるヌルが多く 甘くおいしいネギです。 興味あるかたは是非よろしくお願いします。

現在500gのパックで小売りをしておりますが、10、20、30kg単位でも受け付けております。今年度産の在庫が残り500kgほどございます。外食や中食などのメニューに是非お使い下さい。 ごはんと一緒に炊いて麦ごはんにするのが定着していますが、20～25分くらい茹でたもち麦を、サラダにかけたりスープに入れたり、粉モノやパンケーキなどの生地に混ぜても美味しく、また食感を楽しめます♪

兵庫県加東市河高で有機栽培農業をしている藤井義文といいまます。我が家も高齢化が進み若い方で手伝い、体験したい方を募集します。夫婦でも、独身の方でもいいですから、手をあげてくださる方宜しくお願います。 メール [email protected]

都内で野菜の小売店やケータリングを行っております。 時期ではないのですが、直近でフェンネルを探しています。 B品で構わないのですが、ある程度の量をお願いできる方いらっしゃいませんでしょうか？ よろしくお願いします。

セルバチコを週に1-2kgお願いできる生産者の方を探しております。 可能であれば、ある程度長い期間出荷されているととても嬉しいです。 よろしくお願いします。

家庭菜園で十年以上えごまの葉を栽培しましたが、今年はビニルハウスで 作付けしました。出荷は4月中旬ぐらいから10月上旬になりそうです。もちろん有機栽培で、無農薬、減農薬栽培です。初心なので、取引先も一つなく、計画無く植えたので、収穫し始めたら売れずに 余ると思います。興味がある方は是非連絡ください。 モロッコ、ささげも作付けしていますが、6月末出荷予定です。 興味がある方は是非連絡ください。 細ねぎは3月ぐらい出荷予定です。完全無農薬栽培です。スーパーに並べているねぎほどきれいでは ありません。見た目は悪いけど、味はおいしいです。 値段なども相談に応じます。