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マコモダケの出荷を2019年8月23日から開始します。

大阪府交野市産 有機栽培のマコモダケの出荷を開始します。
今年の収穫のピークは、例年よりも早くなりそうです。

マコモダケ(真菰筍)は、東南アジア諸国で古くから薬用・食用にされ、日本でも万葉集で登場するように古くから活用されてきた植物。
マコモダケは、柔らかい筍のよ...

マコモダケの出荷を2019年8月23日から開始します。
マコモダケの出荷を2019年8月23日から開始します。
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減農薬栽培、有機栽培の野菜を使用したピクルス

減農薬栽培、有機栽培の野菜を使用したオリジナルピクルスを販売いたします。買い手様募集中です。

飲食店での提供はもちろん、インテリアとして飾る商品にもオススメです。
雑貨屋などに展示するのも面白いと考えております。

味は、従来のピクルスより食べやすいように仕上げ...

減農薬栽培、有機栽培の野菜を使用したピクルス

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福岡県産 ジャンボ ばらニンニク

※ 農林水産省の認証を受けた農地で育てたジャンボニンニクです。有機無農薬なため癖は無く安全:安心に頂けます。
大地の養分を吸収したみずみずしい香りを放つジャンボニンニクはとてもジューシーです。

・滋養強壮に夏バテ防止に一日一個を目安に消費しましょう。
・焼酎漬けに...

福岡県産 ジャンボ ばらニンニク
福岡県産 ジャンボ ばらニンニク
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水前寺菜

無農薬・無化学肥料で栽培しています。ほんのり苦みがあり、春菊とセリの香りがします。また加熱すると葉からヌメリ成分が出てワカメみたいな食感になります。γーアミノ酪酸、βカロテン、鉄分、ビタミンCが豊富に含まれますが特にポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富です。和え物...

水前寺菜

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国産無農薬パプリカ

梅雨が明けてようやくパプリカが色づきました!!
無農薬栽培のパプリカのご案内です。

島ノ環ファームで栽培しているのはイエローホルン、レッドホルンという牛角型の長いパプリカです。1個150g前後もする食べ応えのある大きさです。

一般的にはハウスで傷がつかないよう...

国産無農薬パプリカ
国産無農薬パプリカ

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ブルーベリー(ティフブルー)

1ヶ月限定商品になります!!
特別栽培で生産していますが農薬は使用していません。果実の大きさは中粒で果皮は非常に明るい青色です。風味が極めて良く、成熟させると非常に甘くて美味しいです。ビタミン類が豊富だが特に食物繊維はバナナの2.5倍含まれます。生食・加工どちらにも向いて...

ブルーベリー(ティフブルー)
ブルーベリー(ティフブルー)

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有機認証登録事業者数日本一の熊本県山都町から有機野菜をお届けします。

九州の真ん中に位置し、南阿蘇の標高300m~800mの中山間で寒暖の差を活かした栽培をしています。味が濃く甘味があるのが特徴です。そんな大地の中で(株)肥後やまとは50戸の生産者と手を組み、有機栽培と特別栽培(ほとんどが無農薬・無化学肥料での栽培)の農産物を全国に届けていま...

有機認証登録事業者数日本一の熊本県山都町から有機野菜をお届けします。
有機認証登録事業者数日本一の熊本県山都町から有機野菜をお届けします。

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サラダ小松菜を収穫しました♪ 【完全閉鎖型人工光水耕栽培/農薬不使用】

水耕法で栽培している「サラダ小松菜」を収穫いたしました♪

1株30gで生産しており、色も大きさも鮮度も抜群です!もちろんお味も最高です!!!

サラダ小松菜は現在、毎日約900株の収穫を行なっておりますので、是非とも購入していただける方を募集中です♪

弊社の...

サラダ小松菜を収穫しました♪ 【完全閉鎖型人工光水耕栽培/農薬不使用】
サラダ小松菜を収穫しました♪ 【完全閉鎖型人工光水耕栽培/農薬不使用】

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淡路島産 ピーマン(パプリカ) 無農薬・無化成肥料栽培

淡路島”島ノ環ファーム”よりピーマンのご紹介です。

〈商品案内〉
イエローホルン・レッドホルンという牛角型パプリカの青刈り品。
ピーマン特有の苦みはなく、果肉が肉厚で甘みのあるピーマンです。
生でピーマンの香りを楽しむことが出来、加熱すればパプリカの旨味を味わう...

淡路島産 ピーマン(パプリカ) 無農薬・無化成肥料栽培
淡路島産 ピーマン(パプリカ) 無農薬・無化成肥料栽培
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