【 腸に超やさしい 】お野菜、ヤーコンの収穫が始まりました。
見た目はレンコンのようですが、食べると果物の梨を思わせる食感と味。
食物繊維がさつまいもより豊富で甘さがオリゴ糖由来なので、腸内細菌のエサになります。
食物繊維で腸を綺麗にし、オリゴ糖で腸内細菌を活発に...
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【 腸に超やさしい 】お野菜、ヤーコンの収穫が始まりました。
見た目はレンコンのようですが、食べると果物の梨を思わせる食感と味。
食物繊維がさつまいもより豊富で甘さがオリゴ糖由来なので、腸内細菌のエサになります。
食物繊維で腸を綺麗にし、オリゴ糖で腸内細菌を活発に...
今が旬のいろいろな品種の林檎を販売しています。
陽光・紅玉・シナノスイート・ぐんま名月・王林・(早生ふじ)やたか 等
おためし2kgサイズから、お得な5kg箱もあります。
10kg・15kgも対応可能。
☆★☆太陽の光をい~っぱいあびて育ったりんご☆★☆
り...
会員のレストランが坊ちゃんカボチャを探しています。サイズは直径10センチくらいで、300gくらいものを60個ほどほしいとのこと。こんな時期になってからではむずかしいと思いますが、出荷可能な方がいらしたらお知らせください。あまり高価だと買いきれないようです。
来年度栽培計画です
パクチー、バターナッツ、ガパオ(トゥルシー)を4月から栽培開始します。無農薬で栽培します。肥料は山からの腐葉土を入れ微生物を増やすのみです
マルチは刈り草、稲わら使用
場所は長野県、期間は4月〜10月末
試食や現地見学可能です
2.5反栽培予定...
横浜の知り合いの農家さんが豊作のレモングラスを買ってくれる方を探しています。せっかく育てたのに買い手がいない状態…
生のレモングラスですが、これからみんなで収穫して乾燥ハーブを作るイベントも計画中です。生・乾燥のレモングラスをほしい方いないでしょうか?
トキイロヒラタケ、ヤナギマツタケなどの珍しいキノコを探しています。できれば安定的に出荷していただけるとよいのですが……。またコウタケが採れる方がいらしたらお知らせください。興味を持っているレストランがあります。
これから旬を迎えますさつまいも。
埼玉県坂戸市のえがおファームでもこれから収穫に入ります。
特におススメなのが、パープルスイートロードという紫芋。
スイーツに加工される場合、重宝されると思います。
当ファームでは、上記以外に安納芋と紅あずま、計3品目を栽培してお...
国産無農薬!肉厚ジューシーなうみかぜ椎茸
『こんな椎茸初めて食べた!』と声が続出!
テレビやネットメディアでも話題の東京都の離島八丈島で栽培されるうみかぜ椎茸!
椎茸特有のエグミが無く、肉厚で茎まで美味しく
椎茸嫌いなお子様もこの椎茸だけは食べられる!
是非ともご...