こんにちは、次代の農と食をつくる会の間宮と申します。 このたび兵庫県多可町にて、商談会＋トークライブ＋懇親会で構成されるイベントを開催します。 県内のいくつかのオーガニック協議会様や自治体の方にご協力いただいております。 https://peatix.com/event/1167184 生産者の方はもちろん、バイヤー様など事業者の方もぜひお気軽にご参加頂ければ幸いです。（商談会は参加無料です） 【イベント概要】 　 ◆ 日時：2019年8月31日（土）どの時間からでも参加可能です。 　第一部：15:00-17:00 オーガニックビジネスミーティング 　第二部：17:00-19:00 トークライブ 次代の農と食を語る会（19:00-20:30 懇親会） 　 ◆ 会場：chattanaの森 集合棟 大広間（兵庫県多可郡多可町中区牧野817-41）https://www.fac

減農薬栽培、有機栽培の野菜を使用したオリジナルピクルスを販売いたします。買い手様募集中です。 飲食店での提供はもちろん、インテリアとして飾る商品にもオススメです。 雑貨屋などに展示するのも面白いと考えております。 味は、従来のピクルスより食べやすいように仕上げました。 ピクルスと聞くと酸っぱい食べ物とイメージしますが、弊社の商品はその酸っぱさを控えめにし、万人受けする商品となっております。 また、使用する野菜も減農薬、有機の野菜なので、野菜の旨味を最大限活かし野菜本来の味にこだわりを持ちました。 どの野菜・果物を漬けるかまで柔軟に対応致します。 ご相談、お時間いただければご希望の商品を製作いたします。 価格：1瓶 650円～ (漬ける商品によって料金が変動する可能性がございます) ロット：1瓶から対応致します。 送料：弊社に独自の配送システムが無いため、都度ご相談させていただき

※ 農林水産省の認証を受けた農地で育てたジャンボニンニクです。有機無農薬なため癖は無く安全:安心に頂けます。 大地の養分を吸収したみずみずしい香りを放つジャンボニンニクはとてもジューシーです。 ・滋養強壮に夏バテ防止に一日一個を目安に消費しましょう。 ・焼酎漬けにして飲むと覚醒し悪酔いはしません。 ・味噌漬け、醤油漬け、酢漬け、蜂蜜漬け、オリーブ漬けなど保存食としてもご利用下さい。 ・ジャンボの黒ニンニクは栄養価が高くお子様でも食べられます。 ① 1kg=1,200 円 約35個 ケース入（送料込.ゆうパック） ②2kg以上=2,300円以上 （送料込.宅急便コンパクト）

皆様こんにちは！ 千葉県君津市、農業法人 合同会社アグリードです！ 【会社URL】https://www.agread.co.jp/ 8月2日、国内でトップクラスを誇る弊社の植物工場に【森田健作 千葉県知事】や【浜田靖一 衆議院議員】をはじめとするご来賓の方々がお越しくださいました！ さらに、千葉テレビ放送株式会社をはじめ、数多くの報道(TV)/新聞各社も取材や撮影にいらっしゃいました！ 多くの方々から注目していただいている以上、これからも真心を込めた優しい野菜を生産し、「真に美味しく安全な野菜」と「たくさんの笑顔」を皆様にお届けできるよう、誠心誠意に！精一杯！ひた向きに！熱意を込めて！もっともっと努力していきたいと社員一同、気持ちを1つにしております！！！ 今後とも農業法人 合同会社アグリードをよろしくお願い申し上げます。 それでは具体的にどういったことが取り上げられたのか、千葉テ

無農薬・無化学肥料で栽培しています。ほんのり苦みがあり、春菊とセリの香りがします。また加熱すると葉からヌメリ成分が出てワカメみたいな食感になります。γーアミノ酪酸、βカロテン、鉄分、ビタミンCが豊富に含まれますが特にポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富です。和え物や天ぷらすると美味しいです。

梅雨が明けてようやくパプリカが色づきました！！ 無農薬栽培のパプリカのご案内です。 島ノ環ファームで栽培しているのはイエローホルン、レッドホルンという牛角型の長いパプリカです。1個150g前後もする食べ応えのある大きさです。 一般的にはハウスで傷がつかないよう丁寧に育てられていますが、 あえて露地栽培を行っています。 使用して頂いているシェフからは、ハウス栽培よりも香りやうま味が強い！ との声も頂いております。 国産の安全なパプリカを是非家庭でもお試し下さい！！ ※　露地栽培品の為、次のことに御留意ください。 ・　風に吹かれて表面に傷があることがあります。 ・　完全に変色せずにマーブル状で出荷をしますが、その方が品質が長く保つためです。 ご連絡お待ちしてます！ 島ノ環ファーム　三崎 [email protected]

はじめまして、今は自分の家で食べる分の野菜を作っている者です。 今年こそスイカ栽培、成功させるぞと思っていて、マルチをして、ネットもしていたのですが、梅雨のせいなのか、急激に枯れてしまいました。 写真のように茂っていたのですが、だんだん葉が黄色くなっていき、全滅しました。 梅雨で雨続きだった事と関係があるのか、また皆さんは何か対策されているのか教えていただきたいです。

休耕田を借りて地大豆を育て始めました。夏までは順調で、花も咲きそろったのですが、先日みにいったら、かなりな割合で葉が茶褐色に枯れていました。転換初年度なので、連作障害ではないはずです。高温障害による病気でしょうか？

賀茂なすとか千両ナスとか日本系のナスのヘタとガクは紫だと思っていたのですが、お取引先の農家さんからガクが緑色の賀茂ナスをいただきました。 おそらく、なんらかの理由で色素であるナスニンが形成されなかったのかな～と思いますが、交雑したりして種が原因なのか、あるいは栽培状況が影響しているのかわかる方いらっしゃいましたら教えていただけないでしょうか！ 片山

秋まきしたキャベツ。 何とか無農薬で育てたいので、始めからネットを被せ虫がつかないようにしていました。 こまめにチェックし、大切に育て冬を超え、ようやく大きくなって「収穫の時期！」と思ったら写真のように徒長した物ばかり。結球している物が少ないのです。 これはネットを被せた事によってぬくぬくしてしまったのでしょうか？ それとも土との相性（栄養面？）ですか？ どなたかお分かりの方いましたらアドバイスをお願いします。