これから旬を迎えますさつまいも。
埼玉県坂戸市のえがおファームでもこれから収穫に入ります。
特におススメなのが、パープルスイートロードという紫芋。
スイーツに加工される場合、重宝されると思います。
当ファームでは、上記以外に安納芋と紅あずま、計3品目を栽培してお...
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環境負荷の小さい農業をひろめていくプラットフォーム、ファーモはこんなことができます。
登録や基本利用料は無料。生産者さまも買い手さまもお気軽にご登録ください!
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これから旬を迎えますさつまいも。
埼玉県坂戸市のえがおファームでもこれから収穫に入ります。
特におススメなのが、パープルスイートロードという紫芋。
スイーツに加工される場合、重宝されると思います。
当ファームでは、上記以外に安納芋と紅あずま、計3品目を栽培してお...
農林水産省は、有機農業をはじめとする環境保全型農業のほか、GAPの実践に取り組む農家さんを表彰する「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」をはじめました。
候補者の募集は、9月13日(水)から10月13日(金)まで行っておりますので、奮ってのご応募お待ちしており...
エコ農産物のブドウを使った国産のワインビネガーやバルサミコ酢風和ビネガーがあったら嬉しいです。
家でイタリアン料理を作るときレシピにワインビネガーと書いているものが多いのですが、国産のものが身近になく海外のものを買っています。フードマイレージなど考えるとできればローカルな...
こんにちは!farmO事務局の吉田です。
最近のfarmOのメディア掲載情報をお知らせいたします!
8月22日
旭屋出版刊『近代食堂9月号』にて、株式会社坂ノ途中の取り組みの中でfarmOについても紹介いただきました。
今後も、随時お知らせいたします!
国産無農薬!肉厚ジューシーなうみかぜ椎茸
『こんな椎茸初めて食べた!』と声が続出!
テレビやネットメディアでも話題の東京都の離島八丈島で栽培されるうみかぜ椎茸!
椎茸特有のエグミが無く、肉厚で茎まで美味しく
椎茸嫌いなお子様もこの椎茸だけは食べられる!
是非ともご...
【お買得!】
お世話になります。
淡路島 無農薬 玉ねぎ規格外品の売り切りのお知らせです。
特に飲食店様いかがでしょうか。飲食店様で使われる分にはまったく問題ないと思います。
酢玉ねぎ(玉ねぎピクルス)や玉ねぎソースの作り置きなどにもお得だと思います。
冷暗所...
最近近所の畑でよく見るようになった植物です。
たまたま近くの畑で仕事中の農家さんがいたので聞いたところ
緑肥だけど、名前ど忘れしちゃった~
との返事だったので、その後ずっと気になってます。
きっと長い名前なんだろうな・・・
はじめまして!京都で創業91年の甘納豆専門店、斗六屋です。
伝統を大切に、丁寧に手作りした甘納豆が自慢です。
そんな甘納豆に使えるお豆(特にあずき、白花豆)、お砂糖を探しています。
宜しくお願い致します^^
オカワカメを出荷してくださる農家さんを探してます。50g~100g程度で袋詰めしていただける、できれば関西以西の方がうれしいです。(関西より東の方でもいちどご相談できればと思います。)ご連絡お待ちしております。どうぞよろしくお願いします!