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生産者さま

株式会社耕す 丹波農場

丹波市市島町

プロフィール

株式会社耕す 丹波農場さんの取り組み

2013年から兵庫県丹波市市島町で有機農業を初めて8年目に入りました。
2017年から順次有機JAS認証を取得しており、主に普段使いの定番野菜を中心に
年間20〜30品目の野菜を有機、転換有機、無農薬にて出荷させていただいています

どんな買い手さまと出会いたいですか?
・小売
・卸売
・飲食店
利用している物流方法

KOA便、ヤマト便、自社便

作物一覧

カテゴリ:葉茎菜類>白菜

ミニ白菜

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 12月~翌年1月

説明

品種は愛姫でミニ白菜です。
1袋500g以上で1〜2株入りになります。

カテゴリ:葉茎菜類>ブロッコリー

茎ブロッコリー

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 不定期

説明

品種はスティックセニョールです。

カテゴリ:果菜類>きゅうり

きゅうり

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 5月~8月

説明

ハウス栽培 品種:よしなり

カテゴリ:果菜類>ピーマン

ピーマン

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 6月~9月

説明

品種は京みどりです。

カテゴリ:果菜類>おくら

おくら

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 7月~9月

説明

品種はグリーンソードです。

カテゴリ:根菜・土もの類>ニンジン

ニンジン

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 不定期

説明

品種は向陽です。

カテゴリ:根菜・土もの類>じゃがいも

新じゃがいも

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 12月~翌年1月

説明

品種はデジマです。

カテゴリ:根菜・土もの類>にんにく

にんにく(在来種ハリマ王)

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 5月~9月

説明

毎年自家採種して少しずつ増やしてきた在来種。
豊かな香りが特徴でおすすめです!

カテゴリ:根菜・土もの類>きくいも

きくいも

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 11月~12月

説明

バラ売り(450円/kg)でも対応可能です。

カテゴリ:豆・ハーブ・その他野菜>えだ豆

黒枝豆(快豆黒頭巾)

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 不定期

説明

黒豆特有のコクと旨味が特徴です。
莢は本黒と違って小さめです。

カテゴリ:豆・ハーブ・その他野菜>えだ豆

枝豆(夏風香)

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 8月~9月

説明

茶豆風味で甘みが強い品種です。
化学肥料不使用、農薬7割減の特別栽培になります。
カメムシ対策として最低限の農薬を使用しています。。

カテゴリ:葉茎菜類>春菊

春菊

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 不定期

説明

品種はきわめ中葉です。

カテゴリ:根菜・土もの類>だいこん

だいこん

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 不定期

説明

品種は三太郎。
プリッとした体型が特徴です。

カテゴリ:豆・ハーブ・その他野菜>いんげん

いんげん

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 11月~12月

説明

品種は、ケンタッキー101(つるあり)と恋みどり(つるなし)の2種類になります。